2024 Kirjoittaja: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 00:06
Hummereja, rapuja ja rapuja voidaan syödä vain vähän aikaa kuoleman jälkeen, tai sinulla on suuri riski saada ruokamyrkytys. Näissä äyriäisissä on eräänlainen Vibrio-bakteeri, joka peittää niiden kuoret, ja jotka lisääntyvät nopeasti kuoleman jälkeen, ja niitä ei voida täysin eliminoida keittämällä.
Mistä tiedät, onko ravut pilaantuneet?
Älä koskaan syö ravunlihaa, joka on jauhoista, tahmeaa, helposti repeytyvää tai jonka väri tai maku on epätasainen. Nämä olosuhteet osoittavat, että rapu oli kuollut ennen kypsentämistä. Ravunliha tummuu tai muuttuu "siniseksi" joskus etouffessa tai muhennosissa kypsennettynä. Lihassa ei todellakaan ole mitään vikaa.
Mitä tapahtuu, jos syöt huonon ravun?
Simpukkamyrkytysoireet
Simpukkamyrkytysten oireet alkavat 4–48 tuntia syömisen jälkeen, ja niihin kuuluvat: Pahoinvointi . oksentelua . Ripuli.
Voitko sairastua huonoista ravuista?
"Ihmisten tulee olla tietoisia siitä, että väärin käsitellyt ravut voivat olla Vibrio mimicus -tartunnan lähde ja on tärkeää pestä kädet raakojen rapujen käsittelyn jälkeen", hän sanoi. Shauna L. Mettee, MSN, MPH, CDC:stä raportoi salmonelloosin puhkeamisesta, joka jäljitettiin lemmikkisammakkoihin.
Milloin rapuja ei saa syödä?
On parempi tapa testata, onko ravu todella syötävä. Jos liha on tahmeaa tai murenee, älä syö sitä. Muuten sen pitäisi olla kunnossasyö hännänkierteestä riippumatta.
Suositeltava:
Voivatko hiekkakärpäsen puremat saada sinut sairaaksi?
Iholeishmaniaasin ihohaavat kehittyvät yleensä muutaman viikon tai kuukauden kuluessa hiekkakärpäsen puremasta. Viskeraalista leishmanioosia sairastavat ihmiset sairastuvat yleensä kuukausien (joskus jopa vuosien) kuluessa puremisesta. Ovatko hiekkakärpäsen puremat haitallisia?
Voivatko maalihöyryt saada sinut sairaaksi?
Voivatko ne saada sinut sairaaksi? Maalit voivat aiheuttaa ärsytystä, jos ne joutuvat ihollesi. Ne voivat myös olla haitallisia nieltynä, erityisesti öljypohjaiset maalit. Lisäksi tämäntyyppisten maalien höyryt voivat ärsyttää silmiäsi, nenääsi tai kurkkua.
Saattaisiko homeinen leipä sinut sairaaksi?
Et saa syödä hometta leivän päällä tai leivästä, jossa on näkyviä täpliä. Homeen juuret voivat levitä nopeasti leivän läpi, vaikka et näe niitä. Homeisen leivän syöminen voi saada sinut sairaaksi, ja itiöiden hengittäminen voi aiheuttaa hengitysvaikeuksia, jos sinulla on homeallergia.
Voivatko shiitake-sienet saada sinut sairaaksi?
Se on mahdollisesti vaarallista, kun sitä käytetään suurempina määrinä lääkkeenä tai kun kypsentämätön sieni syödään. Se voi aiheuttaa vatsavaivoja, veren poikkeavuuksia ja ihon turvotusta. Se saattaa myös tehdä ihosta herkemmän auringolle ja aiheuttaa allergisia ihoreaktioita ja hengitysvaikeuksia joillekin ihmisille.
Voivatko kuolleet rotat saada sinut sairaaksi?
Rat-Bite Fever Tautia esiintyy maailmanlaajuisesti ja se leviää tartunnan saaneen jyrsijän puremien tai naarmujen kautta, koskettaessa kuolleeseen jyrsijään tai syömällä tai juomalla ruokaa ja vettä rotan ulosteiden saastuttamia. Hoitamattomana RBF voi olla vakava tai jopa kuolemaan johtava sairaus.
