Raakasokeri ei ole edes todella raakaa. Se on vain hieman vähemmän jalostettu, joten se säilyttää osan melassista. Mutta siitä ei ole todellista terveydellistä hyötyä. "Raakasokerissa ei ole sen enempää ravintoarvoa kuin valkoisessa tai ruskeassa sokerissa", Nonas sanoi.
Miksi Sugar in the Raw on parempi sinulle?
Raaka ruokosokeri
Tämä raakasokeri on hieman vähemmän prosessoitua kuin pöytäsokeri. Se säilyttää silti osan kasvin melassista ja kosteudesta, joten teknisesti kulutat vähemmän sokeria ja kaloreita annosta kohden, mikä tekee siitä terveellisemmän, St. Pierre sanoo.
Miksi raakasokeria kutsutaan raakasokeriksi?
Raakasokeri - joka on teknisesti jalostettu elintarvike - on saanut nimensä käsittelyvaiheen tuloksesta. … Tämä antaa sokerille sen kullanruskean värin ja karamellimaisen maun. Raakasokeri, jota usein kutsutaan pakkauksissa turbinado- tai Demerara-sokeriksi (jota näet useammin Isossa-Britanniassa), on aina minimaalisesti puhdistettua ruokosokeria.
Mitä eroa on sokerilla ja raakasokerilla?
Kun se tulee suoraan asiaan – sokeri on sokeria. Olipa kyseessä pieni valkoinen kide tai kultainen suuri kide, sekä raaka- että puhdistettu sokeri ovat kaloriltaan identtisiä. Ainoa ero on kun sokeri saavuttaa viimeisen tuotantovaiheen.
Miksi raakasokeri on huonoa?
Tavallisen sokerin tapaan suurien määrien raakaruokosokerin nauttiminen voi edistää painonnousuaja voi edistää kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja diabeteksen, kehittymistä (4).
