Liian nopea syöminen voi johtaa painonnousuun ja ruoan nauttimisen heikkenemiseen. Kuitenkin hidastuminen voi lisätä kylläisyyttä ja edistää painonpudotusta. Se tarjoaa myös muita terveyshyötyjä. Jos minimoit näyttöaikasi, pureskelet enemmän ja keskityt kuitupitoisiin ruokiin, olet hyvällä tielläsi hitaampaan syömiseen.
Tekeekö nopeammin syöminen kylläisemmän?
Itse asiassa voi kestää jopa 20 minuuttia, ennen kuin aivosi ymmärtävät, että olet kylläinen. Kun syöt nopeasti, on paljon helpompi syödä paljon enemmän ruokaa kuin kehosi todella tarvitsee. Ajan mittaan liiallinen kalorien saanti voi johtaa painonnousuun. Eräässä lapsilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että 60 % nopeasti syövistä syö myös liikaa.
Onko parempi syödä nopeasti vai hitaasti?
hitaan syömisen etuja ovat parempi ruoansulatus, parempi nesteytys, helpompi painonpudotus tai -ylläpito ja suurempi tyytyväisyys aterioihin. Samaan aikaan nopea syöminen johtaa huonoon ruoansulatukseen, lisääntyneeseen painonnousuun ja alempaan tyytyväisyyteen. … Kun syöt hitaasti, sulat paremmin.
Tuotko kylläiseksi nopeammin, kun et syö?
Monet ruokavaliokirjat neuvovat ihmisiä pureskelemaan hitaasti, jotta he tuntevat olonsa kylläisiksi syötyään vähemmän ruokaa kuin jos he söisivät nopeasti. Kuten selitämme Harvard Mental He alth Letter -lehden nykyisessä numerossa, hitaasti syöminen ei aina auta, mutta kun se toimii, syy liittyy yhtä paljon aivoihin kuin suolistoon.
Tekeekö syöminen hitaastilaihdutko?
Uusi tutkimus BMJ Openissa paljastaa, että ihmiset, jotka syövät hitaasti sen sijaan, että vähentäisivät ruokaa, painoavat vähemmän. Ja heidän syömisnopeudensa hidastaminen vuosien mittaan näytti auttavan heitä laihtumaan. Tutkijat tarkastelivat tietoja 60 000 diabeetikolta kuuden vuoden aj alta.
