Vaniljauute säilyy parhaiten viileässä tai kohtalaisen huoneenlämmössä (60-80°F) ja pimeässä ympäristössä. … Myöskään älä säilytä vaniljauutetta jääkaapissa tai pakastimessa, sillä alhaiset lämpötilat saavat vaniljauutteen sameaksi.
Jäätätkö uutteita?
Älä jäähdytä tai pakasta uutetta, koska alhaiset lämpötilat voivat vahingoittaa sitä. Jos olet ostanut uutteen muovipullossa, dekantoi se halutessasi lasipulloon tai purkkiin. Kuten tavallista nesteiden suhteen, varmista, että uute on suljettu tiukasti, kun sitä ei käytetä.
Voidaanko vaniljauute jättää pois?
Oikein säilytettynä viileässä, pimeässä paikassa puhtaan vaniljauutteen säilyvyysaika on rajoittamaton; Jos puhdas vaniljauute altistuu korkeille lämpö-, kosteus- ja valotasoille, se voi menettää osan voimakkaasta aromista ja mausta ajan myötä tai kehittyä same alta, mutta vaniljauutteen tulee silti olla turvallista käyttää.
Kuinka säilytät vaniljaa?
Älä koskaan säilytä vaniljatankoja jääkaapissa. Jäähdytys kuivattaa pavut ja liika kosteus voi edistää tietyntyyppistä vaniljalle ominaista hometta. Suosittelemme säilyttämään ilmatiiviin säiliösi viileässä, pimeässä paikassa, kuten ruokakomerossa tai kellarissa. Vaniljatankoja tulee tuulettaa säännöllisesti.
Kuinka säilytät vaniljauutetta jääkaapissa?
Vaniljauute, kuten muutkin uutteet, säilyy parhaiten lasipulloissa, jotkaovat tummia. Tämä estää valoa pääsemästä arvokkaaseen aineeseen ja muuttamasta sen makua. Säilytettynä alkuperäisessä ruskeassa pullossa vaniljauute säilyy ikuisesti.
