Virukat, kuten viski, rommi, gin, vodka jne. ei tarvitse säilyttää jääkaapissa, koska korkea alkoholipitoisuus säilyttää niiden eheyden. Ja useimmissa likööreissä on myös tyydyttävän korkea alkoholipitoisuus, samoin kuin sokeria, joka myös auttaa pitämään maut säilyvinä.
Voiko viskiä laittaa jääkaappiin?
Sinun ei tarvitse jäähdyttää tai jäädyttää väkevää alkoholijuomaa, olipa se vielä suljettu tai jo avattu. Kovat liköörit, kuten vodka, rommi, tequila ja viski; useimmat liköörit, mukaan lukien Campari, St. Germain, Cointreau ja Pimm's; ja katkerat ovat täysin turvallisia säilyttää huoneenlämmössä.
Pitäisikö sinun jäähdyttää viskiä?
Viskiä pidetään parhaana huoneenlämmössä eli 15-18 °C:ssa. Kun viskiä jäähdytetään tai jäätä lisätään, sillä on taipumus tuhota tai laimentaa joitain aiotuista makuista. Jäätä voidaan lisätä vähentämään alkoholin palamista, mutta on hyvä idea kokeilla sitä ensin suoraan.
Mikä on paras tapa säilyttää viskiä?
Säilytyksen perusteet
Viski on paljon kestävämpää kuin viini, eikä sen pitäisi kypsyä tai pilaantua suljetussa pullossa. Säilytä pullot pystyasennossa-ei koskaan kyljellään - korkin suojaamiseksi. Muutoin kosketus vahvaan alkoholiin voi aiheuttaa korkin hajoamisen tai epämiellyttävien makujen leviämisen viskiin.
Kuinka kauan viskiä voi säilyttää avaamisen jälkeen?
Sinun täytyy vain avata pullo. Useimmat viskitutkijat uskovat siihenavattu viskipullo kestää noin 1-2 vuotta-jos se on puoliksi täynnä. Viski vanhenee noin 6 kuukautta, jos se on neljäsosa tai vähemmän täynnä. Tämä johtuu siitä, että mitä vähemmän viskiä pullossa, sitä enemmän happea.
