Jos olet kuullut kivikeitosta, ajattelet todennäköisesti tarinaa, jossa nälkäiset vaeltajat huijaavat paikallisia jakamaan ruokansa. Mutta todellinen kivikeitto on enemmän juhlaa kuin puutetta, ja se elää ja voi hyvin Oaxacassa, Meksikossa. Ja sillä on oma pitkä ja legendaarinen tarinansa.
Missä tarina kivikeitto tapahtuu?
Vastaus: Hänen versionsa tarinasta sijoittuu Normandiaan, Pohjois-Ranskaan. Kaksi jesuiitaa saapuu maalaistaloon, mutta vain lapset ovat kotona. Jesuiitat, joilla on nälkä, vakuuttavat lapset, etteivät he kerjää ruokaa, vaan itse asiassa he ovat omavaraisia, sillä heillä on kivi, josta keittää.
Miksi laittaisit kiven keittoon?
Kivikeittäminen on ikivanha ruoanlaittotekniikka ruoan lämmittämiseen altistamalla se suoraan liekille, mikä vähentää palamisen todennäköisyyttä ja mahdollistaa muhennosten ja keittojen valmistamisen.
Onko kivi kivessä keitossa?
Maukas, runsas ja silti yksinkertainen ja mutkaton keitto, joka on luotu vain huolellisesti valitusta paikallisesta kivestä ja vedestä.
Syövätkö ihmiset todella kivikeittoa?
Jos olet kuullut kivikeitosta, ajattelet todennäköisesti tarinaa, jossa nälkäiset vaeltajat huijaavat paikallisia jakamaan ruokansa. Mutta todellinen kivikeitto on enemmän juhlaa kuin puutetta, ja se elää ja hyvin Oaxacassa, Meksikossa.
