Sisältääkö psyllium-kuoret lektiinejä?

Sisällysluettelo:

Sisältääkö psyllium-kuoret lektiinejä?
Sisältääkö psyllium-kuoret lektiinejä?
Anonim

Psyllium-kuori Ne tunnetaan hyvin ummetuksen hoidossa, mutta elintarviketeollisuudessa niitä käytetään viljan valmistuksessa ja ruoan sakeuttamisaineina. Psyllium-kuori on loistava lisä lektiinittömään, viljattomaan leivontasekoitukseen, varsinkin kun ei käytetä munia.

Kuinka saat kuitua lektiinittömällä ruokavaliolla?

Palkokasvit, täysjyväviljat sekä hedelmien ja vihannesten kuoret tarjoavat myös ravintokuitua. Lektiinitön ruokavalio voi aiheuttaa ummetusta, jos henkilön ravintokuidun saanti vähenee. Myös lektiinittömän ruokavalion noudattaminen voi olla kallista, sillä suunnitelmassa suositellaan erikoismaitoa, laitumella kasvatettua lihaa ja kalliita lisäravinteita.

Mitkä jyvät ovat lektiinittomia?

Mikä on lektiiniton ruokavalio?

  • palkokasvit, kuten pavut, linssit, herneet, soijapavut ja maapähkinät.
  • yövihannekset, kuten tomaatit ja munakoiso.
  • maitotuotteet, mukaan lukien maito.
  • jyvät, kuten ohra, kvinoa ja riisi.

Mitä kolme ruokaa tohtori Gundry sanoo välttävän?

Vältettävät ruoat

Tohtori Gundryn mukaan voit syödä muutamia kiellettyjä kasviksia - tomaatteja, paprikaa ja kurkkua - jos ne on kuorittu ja siemenet poistettu. Plant Paradox Diet korostaa kokonaisia, ravitsevia proteiinin ja rasvan lähteitä samalla kun se kieltää yöviirit, pavut, palkokasvit, viljat ja useimmat maitotuotteet.

Onko gluteeniton lektiinitön?

Uudessa kirjassaan The Plant Paradoxkardiologi Steven Gundry neuvoo pysymään poissa "lektiineistä". Vaikka monet ihmiset eivät käytä gluteenia turvotuksen ja tulehduksen pelossa, Gundry sanoo, että gluteeni on vain yksi lektiinilajike – myrkyllinen kasvipohjainen proteiini, jota löytyy vehnästä ja myös monista gluteenittomat tuotteet.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Mitä ovat valkoiset täplät silmien alla?
Lue lisää

Mitä ovat valkoiset täplät silmien alla?

Mikä aiheuttaa Milian? Valkoiset täplät silmien alla syntyvät kuolleiden ihosolujen tai keratiinin kertymisestä. Keratiini on proteiini, josta muodostuu ihosi, hiukset ja kynnet, ja sitä löytyy myös elimistäsi ja rauhasistasi. Tämä voi jäädä loukkuun ihon pinnan alle muodostaen kohonneen "

Olivatko käärmeen silmät valkoiset?
Lue lisää

Olivatko käärmeen silmät valkoiset?

Snake-Eyes on muuttunut kaukasialaisesta hahmosta, joka on nähty sarjakuvista, animaatiosarjoista ja molemmista live action -elokuvista sekarotuiseksi hahmoksi, koska näyttelijä Henry Golding on sekä englantia että malesiaa. Miksi he muuttivat Snake Eyesin alkuperätarinaa?

Mitä hermafrodituksessa on epätavallista?
Lue lisää

Mitä hermafrodituksessa on epätavallista?

Ovidiuksen mukaan hän syntyi huomattavan komeana pojana, johon naiad Salmacis rakastui ja rukoili olevansa yhtenäinen ikuisesti. Jumala, vastauksena hänen rukoukseensa, yhdisti heidän kaksi muotoaan yhdeksi ja muutti hänet hermafrodiitiksi, jota pidettiin nimen alkuperänä.