"Muuaispavut, pintopavut, mustat pavut ja garbanzo pavut ovat hyviä verensokerin hallintaan", sanoo Jessica Bennett, Vanderbilt University Medical Centerin ravitsemusterapeutti. "Ne sisältävät runsaasti kuitua ja niiden sulaminen kestää kauan."
Nostavatko pintopavut verensokeria?
Vaikka pavut sisältävät hiilihydraatteja, ne ovat alhaisia glykeemisen indeksin (GI) asteikolla ja eivät aiheuta merkittäviä piikkejä ihmisen verensokeritasoissa. Pavut ovat monimutkaisia hiilihydraatteja. Keho sulattaa tätä muotoa hitaammin kuin muut hiilihydraatit, mikä auttaa pitämään verensokeritasot vakaana pidempään.
Kuinka paljon pinto-papuja diabeetikko voi syödä?
Aterioita suunnitellessasi muista, että 1/3 kupillista keitettyjä papuja pidetään yhtenä tärkkelyksen diabeteksen vaihtona. Yksi diabeettinen papujen vaihto tuottaa noin 80 kaloria ja noin 15 grammaa hiilihydraatteja. Jos papuja käytetään eläinproteiinin korvikkeena, annoskoko tai diabeettinen vaihto on 1/2 kuppia.
Ovatko pavut hyviä alentamaan verensokeria?
Kupillinen papuja tai linssejä päivittäin yhdistettynä alhaisen glykeemisen ruokavalion kanssa voi auttaa laskemaan verensokeritasoja ja sepelv altimotaudin riskiä potilailla, joilla on tyypin 2 diabetes. Palkokasvit auttavat vaimentamaan verensokerivasteita ja alentamaan verenpainetta.
Mitä ruokia diabeetikot voivat syödä vapaasti?
Tässä artikkelissa käsitellään 21 erinomaista välipalaa, jos sinulla on diabetes
- Kovaksi keitetyt munat. Kovaksi keitetyt kananmunat ovat erittäin terveellinen välipala diabeetikoille. …
- Jogurtti marjoilla. …
- Kourallinen manteleita. …
- Kasviksia ja hummus. …
- Avokado. …
- Omenaviipaleita maapähkinävoilla. …
- Naudanlihatikut. …
- Paahdetut kikherneet.