Varhaiset tutkimukset viittaavat siihen, että kurkku on yksi tehokkaimmista kasveista, joka ei ainoastaan alentaa verensokeria, vaan myös vähentää hypoglykemian riskiä verensokerin laskun aikana. Diabeetikoille kurkku voi olla hyödyllinen lisä heidän ruokavalioonsa verensokerin hillitsemiseksi tehokkaammin.
Nostavatko kurkut verensokeria?
Kurkun glykeeminen indeksi
Korkean glykeemisen indeksin omaava ruoka voi nostaa verensokeritasosi. Kurkun glykeeminen indeksi on 15. Kaikki elintarvikkeet, joiden GI on alle 55, katsotaan alhaiseksi.
Mitä vihanneksia tulisi välttää diabeteksessa?
Huonoimmat valinnat
- Vihannessäilykkeet, joissa on paljon lisättyä natriumia.
- Kasviksia, jotka on kypsennetty, johon on lisätty paljon voita, juustoa tai kastiketta.
- Pickles, jos sinun on rajoitettava natriumia. Muuten suolakurkku on kunnossa.
- Hapankaali, samasta syystä kuin suolakurkku. Rajoita niitä, jos sinulla on korkea verenpaine.
Ovatko tomaatit hyviä diabeetikoille?
Tomaatit. Jaa Pinterestissä Tomaatit voivat auttaa alentamaan diabetesta sairastavien verenpainetta. Tuoreilla kokonaisilla tomaateilla on alhainen glykeeminen indeksi (GI). Ruoat, joilla on alhainen GI-piste, vapauttavat sokerinsa hitaasti verenkiertoon, eivätkä ne todennäköisesti aiheuta verensokeripiikkiä.
Mitä ruokia diabeetikot voivat syödä vapaasti?
Tässä artikkelissa käsitellään 21 erinomaista välipalaa, jos sinulla on diabetes
- Kova-Keitetyt kananmunat. Kovaksi keitetyt kananmunat ovat erittäin terveellinen välipala diabeetikoille. …
- Jogurtti marjoilla. …
- Kourallinen manteleita. …
- Kasviksia ja hummus. …
- Avokado. …
- Omenaviipaleita maapähkinävoilla. …
- Naudanlihatikut. …
- Paahdetut kikherneet.