Churro on eräänlainen espanjalaisen ja portugalilaisen keittiön paistettu taikina. Niitä löytyy myös latinalaisamerikkalaisesta keittiöstä ja Filippiinien keittiöstä sekä muilta espanjan- ja portugalinkielisistä maista maahanmuuttoa vastaanottaneilta alueilta, erityisesti Yhdysv altojen lounaisosasta ja Ranskasta.
Kuka teki ensimmäisenä churrot?
sanoo, että paimentolaisespanjalaiset paimenet keksivät ne. Oleskellessaan korkealla vuoristossa parvien kanssa eivätkä he päässeet konditorialiikkeihin, makeansuuiset paimenet loivat churroja, jotka heidän oli helppo valmistaa paistinpannuissa, jotka he ottivat mukaansa avotulen äärelle.
Ovatko churrot meksikolaisia vai amerikkalaisia?
Churrot ovat peräisin Espanjasta ja Portugalista, mutta matkasivat myös Meksikoon ja muihin entisiin Espanjan siirtomaihin ja siirtokuntiin. Espanjalaiset churrot ja meksikolaiset churrot ovat hyvin samanlaisia. Espanjalaiset churrot päällystetään sokerilla ja tarjoillaan paksun suklaan kanssa.
Tuloivatko churrot Kiinasta?
On ehdotettu, että churros tuli Kiinasta ensimmäisten portugalilaisten kautta sen rannoille 1500-luvulla. … Portugalilaiset toivat luultavasti konseptin Espanjaan, ja vuosisatojen aikana olemme hallinneet niiden valmistustekniikan.
Ovatko churrot hyviä sinulle?
Churrot (paistetut, kanelilla ja sokerilla päällystetyt taikinatikut) eivät ole aivan terveellisin välipala. Mutta Robin Millerin kevennetyt paistetut churrotovat sinulle parempi vaihtoehto.