2024 Kirjoittaja: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 00:06
Niin kauan kuin tomaatti on saavuttanut täyden kokonsa, se jatkaa kypsymistä poimimisen jälkeen. Älä odota, että tomatillot putoavat pois – valitse ne hedelmän kuoren ja tuntuman perusteella. Kypsien hedelmien tulee vielä tuntua hieman kiinteiltä – erittäin pehmeät hedelmät ovat merkki ylikypsyydestä.
Voitko syödä kypsymättömiä tomatilloja?
Kypsentämättömät tomatillot (vasemmalla) ja kypsät tomatillot (oikealla). Kummallista kyllä, kypsymättömät ovat suositeltuja useimpiin käyttötarkoituksiin. … Kypsät tomatillot ovat edelleen syötäviä, mutta ne ovat mieluummin hieman makeita kuin hieman happamia.
Voidaanko tomaatit poimia aikaisin?
Voit korjata tomaatit aina kun ne ovat valmiita. Jos asut kylmässä ilmastossa kuten minä, saat luultavasti suurimman osan sadosta loppukesästä syksyyn. Voit kuitenkin alkaa nähdä niiden kypsymisen paljon aikaisemmin. Tarkista siis kasvisi säännöllisesti ja poimi kypsät kasvit heti kun ne ilmestyvät.
Voitko kypsyttää tomaatit tiskillä?
Säilytä kypsiä tomatilloja tiskilläsi, jos käytät ne 2 päivän sisällä. Aseta tomatillot keittiön työtasolle tai tuotekoriin, jos aiot käyttää niitä seuraavana päivänä tai 2. Jätä kuoret päälle, kunnes olet valmis käyttämään niitä.
Mistä tiedät, milloin tomatillot ovat kypsiä poimittavaksi?
Sadonkorjuu ja varastointi
Tiedät, että tomaatti on valmis leikattavaksi kasvista kun hedelmä on vihreä, mutta on täytettykuori. Jos hedelmä jätetään kypsymään edelleen, se halkaisee usein kuoren ja muuttuu keltaisiksi tai violetiksi genetiikasta riippuen.
Suositeltava:
Kypsyvätkö tomaatit paremmin viiniköynnöksessä vai sen ulkopuolella?
Tomaatit kypsyvät nopeammin viiniköynnöksessä, kun ne kasvavat optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa. Sijoita ne sisätiloihin eteeniä tuottavien hedelmien viereen saadaksesi parhaat tulokset. Lämpötilan muutokset voivat estää karoteenin ja lykopeenin, tomaattien punaisesta väristä vastaavien aineiden, tuotannon.
Miltä tomatillot maistuvat?
Tomatilloilla on hieman happamampi, hieman vähemmän makea maku kuin kypsillä ja kypsymättömillä tomaateilla. Kaiken kaikkiaan maku on kasvillisempi ja kirkkaampi, ja sisäinen rakenne on tiheämpää ja vähemmän vetistä. Ovatko tomatillot mausteisia?
Kypsyvätkö viikunat poimittaessa?
Viikunat eivät jatka kypsymistä poimimisen jälkeen kuten monet muut hedelmät. Voit kertoa, että on viikunankorjuun aika, kun hedelmän kaulat kuihtuvat ja hedelmät roikkuvat. Jos poimit viikunan hedelmän liian aikaisin, se maistuu kamal alta;
Miksi tomatillot muuttuvat violetiksi?
Hedelmien väri ei ole hyvä indikaattori, koska jokainen lajike kypsyy eri sävyyn. Varhaisvihreillä hedelmillä on eniten makua ja makua, ja ne pehmenevät ikääntyessään. … Täysin kypsät tomatillot ovat kiinteitä ja hedelmät muuttuvat keltaisiksi tai purppuraiksi.
Kypsyvätkö tomaatit ikkunalaudalla?
Kypsytä tomaatit ikkunalaudalla. Monet puutarhurit haluavat sijoittaa hedelmät hyllylle tai ikkunalaudalle. Jos sinulla on tomaatteja, jotka alkavat värjätä, tämä menetelmä toimii yleensä erittäin hyvin. Yksinkertaisesti poimi tomaatit, pese ne, kuivaa ne ja aseta ne ikkunalaudallesi kypsymään loppuun.
