Hedelmien väri ei ole hyvä indikaattori, koska jokainen lajike kypsyy eri sävyyn. Varhaisvihreillä hedelmillä on eniten makua ja makua, ja ne pehmenevät ikääntyessään. … Täysin kypsät tomatillot ovat kiinteitä ja hedelmät muuttuvat keltaisiksi tai purppuraiksi.
Voitko syödä violetteja tomatilloja?
Sekä violetit tomatillot että jauhetut kirsikat ovat tarpeeksi makeita syötäväksi raaka.
Ovatko violetit tomatillot hyviä?
Purple Tomatillo on hyvä antioksidanttien ja syöpää taistelevien yhdisteiden lähde. Kun Purple Tomatillos on poistettu kuoristaan, ne tulee pestä, jotta ihon pinn alta jää hieman tahmea kalvo. Tuoreet tomatillot kuorissaan säilyvät tuoreina jääkaapissa paperipussissa jopa kaksi viikkoa.
Mistä tiedät, ovatko tomatillot huonoja?
Mistä tietää, ovatko raa'at tomatillot huonoja vai pilaantuneet? Paras tapa on haistaa ja katsoa raakoja tomatilloja: hävitä kaikki raa'at tomatillot, joilla on epämiellyttävä haju tai ulkonäkö; jos hometta ilmaantuu, hävitä raa'at tomatillot.
Mitä eroa on vihreillä ja violetilla tomatilloilla?
Kuten kaikki tomatillot, Purple tomatillo on koteloitu paperimaiseen kuoreen, joka muuttuu vihreästä ruskeaksi ja halkeaa hedelmän kypsyessä. … Violet tomatillot ovat kirpeän makea maku, paljon makeampi kuin vihreät vastineet, sitrusmaisia vivahteita ja happamia luumun ja päärynän makuja.
