41 °F:n jäähdytyslämpötilassa säilytetyn kurpitsan säilyvyysajan tulisi olla 4 päivää. Kesäkurpitsa voi altistua jäätymisvammille, jos sitä pidetään alle 41 °F:n lämpötilassa yli 2 päivää. Älä säilytä kurpitsaa kuivissa säilytystiloissa. Vältä säilyttämästä kurpitsaa eteenikaasun kanssa, joka tuottaa hedelmiä ja vihanneksia.
Kuinka säilytät kesäkurpitsaa?
Tuore kesäkurpitsa voidaan säilytä jääkaapissa jopa kymmenen päivää. Voit myös pakastaa kurpitsan. Pese vain, leikkaa päät pois ja viipaloi tai kuutioi. Keitä sitä kiehuvassa vedessä kolme minuuttia, upota sitten heti kylmään veteen, valuta ja anna niiden jäähtyä ja kuivua täysin.
Voidaanko kesäkurpitsa säilyttää huoneenlämmössä?
Kovat kurpitsat
Säilytä kesäkurpitsaa (kuten kesäkurpitsaa) jääkaapissa, mutta paksukuorisen kurpitsan, kuten tammenterho, voipähkinä tai kabocha, tulisi pysyä huoneenlämmössä.
Voitko jättää kesäkurpitsan tiskille?
Kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa
Säilytä kesäkurpitsaa tiskillä noin viikon ajan. Älä säilytä jääkaapissa, sillä ne kastuvat ajan myötä ja niiden maku ei ole yhtä hyvä.
Kuinka kauan kurpitsa säilyy jääkaapissa?
Bakteerit kasvavat nopeasti 40 °F - 140 °F lämpötiloissa; keitetty talvikurpitsa tulee heittää pois, jos se jätetään yli 2 tunniksi huoneenlämmössä. Laajentaa edelleenkeitetyn talvikurpitsan säilyvyys, pakasta se; pakasta kannellisissa ilmatiiviissä astioissa tai raskaissa pakastepusseissa.
