2024 Kirjoittaja: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 00:06
Valmistaminen: Kurpitsaa ei tarvitse kuoria - leikkaa päät pois ja kypsennä joko kokonaisina tai leikkaa pyöreiksi tai suikaleiksi, pese ennen käyttöä. Kypsennys: Keitä kiehuvassa vedessä tai höyryssä koosta riippuen 2–5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Tai paista kesäkurpitsaviipaleita 5-10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
Voitko syödä kesäkurpitsan kuoren?
Kurpitsa on yksi harvoista vihanneksista, joita ei tarvitse kuoria ennen syömistä – vain pinta ja pyrstö, sitten vain nopea pesu kylmässä vedessä ja ne ovat käyttövalmiita. … Vältä keittämistä tai höyryttämistä, sillä kesäkurpitsa imee vettä ja muuttuu sameaksi ja epämiellyttäväksi.
Jätätkö kuoren kesäkurpitsalle?
Älä kuori kesäkurpitsaa – Kyllä, kesäkurpitsan kuoren poistaminen on houkuttelevaa, mutta sitä ei tarvitse tehdä. Kesäkurpitsa sulaa leivän sisään, joten kuoriminen on vain tarpeeton vaihe.
Miksi kesäkurpitsat eivät sovi sinulle?
Raaka kesäkurpitsa on yleensä turvallista syödä, mutta joissain tapauksissa se voi olla erittäin katkeraa. Tämä osoittaa, että se sisältää runsaasti cucurbitasineja, jotka ovat yhdisteitä, jotka voivat olla myrkyllisiä.
Voitko syödä kesäkurpitsaa raakana?
Nuoret kesäkurpitsat voidaan syödä raakana joko nauhoiksi leikattuna tai hienoksi viipaloituna salaatiksi – ne ovat herkullisia yksinkertaisesti chilillä, hienonnetulla minttulla, sitruunalla ja ekstra-neitsytoliivilla. öljy. Voit paistaa, paistaa, grillata tai grillata kesäkurpitsaa tai lisätä niitä kakkuihin makeana herkkuna. Isommat kesäkurpitsat voiolla täytetty.
Suositeltava:
Pitäisikö sinun kuoria polttopuita?
Kuoritut polttopuut, jotka on pinottu ristikkäin, säilyttävät ympäristön kosteustason, kun taas perinteisellä korppupuulla pinottuna hirsien sisäpuoli pysyy kosteana. Tässä navetan eteläpuolella näkyvä puu kestää yli vuoden hajoamatta. Pitäisikö sinun ottaa polttopuilta kuorta?
Pitäisikö kesäkurpitsat laittaa jääkaappiin?
41 °F:n jäähdytyslämpötilassa säilytetyn kurpitsan säilyvyysajan tulisi olla 4 päivää. Kesäkurpitsa voi altistua jäätymisvammille, jos sitä pidetään alle 41 °F:n lämpötilassa yli 2 päivää. Älä säilytä kurpitsaa kuivissa säilytystiloissa. Vältä säilyttämästä kurpitsaa eteenikaasun kanssa, joka tuottaa hedelmiä ja vihanneksia.
Pitäisikö sinun kuoria kurkut?
Ennen kuin syöt niitä, kuori iho pois tai pese se lämpimällä juoksevalla vedellä. Näin varmistat, että kurkkusi on turvallista nauttia. Kurkkujen iholla on luonnollinen vaha. Kurkkujen pesu poiminnan jälkeen poistaa tämän vahan, joten tuottajat lisäävät synteettisen vahan takaisin ennen niiden lähettämistä ruokakauppoihin.
Pitäisikö sinun kuoria maa-artisokkia?
Jerusalem-artisokat toimivat hyvin keitettynä, paahdettuna, haudutettuna, haudutettuna tai paistettuna, ja ne ovat myös herkullisia tarjoiltuna raakana salaateissa. Hankaa ne vain puhtaiksi - ei tarvitse kuoria niitä (jos haluat, teelusikka toimii hyvin).
Pitäisikö sinun ruokkia kananmunien kuoria?
Saattaa tuntua oudolta ruokkia kanoille omia munankuoria, mutta kuoret tarjoavat niille hyvän kalsiumin lähteen. Kun haluat alkaa valmistaa munankuorista rehua, muista kuivata ja murskata ne ensin, jotta ne eivät ole helposti tunnistettavissa.
