Natriumasetaatti, NaCH₃COO, myös lyhennettynä NaOAc, on etikkahapon natriumsuola. Tällä värittömällä, vetistyvällä suolalla on laaja käyttöalue.
Onko natriumasetaatti liukoinen vai liukenematon?
Kommentti liukoisuudesta: Liukoinen veteen ja etanoliin.
Onko natriumasetaatti vesipitoinen vedessä?
Kyllä, natriumasetaatti liukoinen hyvin veteen.
Hajoaako natriumasetaatti vedessä?
Natriumasetaatti on vahva elektrolyytti, joten se dissosioituu täysin liuoksessa.
Mitä tapahtuu, kun laitat natriumasetaattia veteen?
Esimerkiksi kun natriumasetaatti liuotetaan veteen se dissosioituu helposti natrium- ja asetaatti-ioneiksi. … Näiden reaktioiden nettotulos on suhteellinen ylimäärä hydroksyyli-ioneja, mikä aiheuttaa alkalisen liuoksen. Veden ja liuenneen suolan välillä on itse asiassa tapahtunut kemiallinen reaktio.