Täältä alueelta peräisin olevat linssit ovat pieniä beige linssejä, jotka ovat samanlaisia kuin ranskalaiset vihreät linssit Puyn alueelta Ranskasta. Nämä linssit kypsyvät nopeasti muuttumatta tahmeiksi, ja ne sopivat erinomaisesti keittoihin, salaatteihin tai lisukkeena.
Ovatko Umbrian linssit ruskeita linssejä?
Organic Umbrian Ruskeat linssit ItaliastaCastelluccio-linssit – arvostettu linssilajike Umbriasta Italiasta – ovat rakastettuja niiden herkän maanläheisen, pähkinäisen maun, ohuen kuoren ja notkean koostumuksen vuoksi. Nämä italialaiset Casa Cornelin ruskeat linssit säilyttävät muotonsa myös kypsennyksen jälkeen täydellisellä al dente puremalla.
Ovatko Puy-linssit sama asia kuin vihreät linssit?
Vihreät ja Puy-linssit
Vihreät linssit sisältävät runsaasti antioksidantteja, rautaa ja magnesiumia. … Puy-linssit ovat alkuperäisiä vihreitä linssejä, jotka on tosiasiallisesti korjattu Ranskan Le Puyn alueelta. Niillä on sama harmaanvihreä väri, ja niillä on paras rakenne ja maku kaikista linssilajikkeista.
Ovatko linssit ja ruskeat linssit sama asia?
Ruskeiden linssien ja vihreiden linssien ero on, että ruskeissa linsseissä on korkeampi kuitupitoisuus kuin vihreissä linsseissä. Lisäksi ruskeilla linsseillä on mieto ja maanläheinen maku, kun taas vihreät linssit maistuvat vahvasti pippurselta. … Ruskeita ja vihreitä linssejä voidaan lisätä keittoihin, salaatteihin, kasvishampurilaisiin ja moneen muuhun.
Voinko käyttää mustia linssejä punaisten sijasta?
Jos sinulla ei ole mustia linssejä, voit korvata neyhtä suuret määrät: Punaiset linssit, jotka ovat myös nopeaa kypsennystä.