PAKASTA NE: Sekä PUNAINEN että MUSTAHERUKAT jäätyvät hyvin; poista vain suurin osa varret ja laita pakastepusseihin. Jos et ole pessyt marjoja, ne eivät tartu yhteen, ja sitten voit vain kaataa pois niin paljon kuin haluat kerralla. … Käytä pakastettuja (tai kuivattuja) marjoja leivonnaisissa.
Miten pakastat tuoreita mustaherukoita?
Huuhtele kylmällä vedellä ja kuivaa kokonaan. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja asettele marjat yhdeksi kerrokseksi päälle. Pakasta, kunnes marjat ovat kiinteitä. Kaada pakastetut marjat pakastepussiin ja poista ylimääräinen ilma.
Pitäisikö punaherukat pestä ennen pakastamista?
Punaherukoiden säilytys. Jääkaapissa, jopa kolme päivää. Älä pese niitä ennen varastointia tai ne menevät märkiksi.
Kuinka kauan punaherukat säilyvät pakastimessa?
Jos käytät pakastepussimenetelmää, voit odottaa herukoiden kestävän 3-6 kuukautta riippuen siitä, kuinka paljon ilmaa poistit, pussin laatua ja missä pakastimessa sitä säilytät. Nyt voit käyttää herukoitasi aivan kuten tuoreita herukoita!
Kuinka pakastat punaherukat?
Huuhtele herukoistasi irrotetut herukat viileän veden alla poistaaksesi kaikki viat, lehdet ja muut roskat. Levitä ne sitten keittiöpyyhkeelle kuivumaan. Kun marjat ovat täysin kuivia, mittaa ne pakastepusseihin. Poista ilma pusseista ja aseta ne sitten pakastimeen yhtenä kerroksena, kunnes ne jäätyvät.kiinteä.
