Täydellinen piirakkakuori
- 21/2 kuppia yleisjauhoja, plus käärimiseen.
- 1 kuppi (8 unssia) suolatonta voita, erittäin kylmää, leikattu 1/2 tuuman kuutioiksi.
- 1 tl suolaa.
- 1 tl sokeria.
- 6-8 ruokalusikallista jäävettä.
Mistä piirakkakuori on tehty?
Tarvitset vain 5 helppoa ainesosaa piirakkapohjan valmistamiseen - jauhot, voi, suola, sokeri (valinnainen) ja jäävesi - sekä noin 15 minuuttia aktiivista valmistusaikaa, jos haluat tehdä tämän reseptin kokonaan käsin. (Tai alle 10, jos sinulla on monitoimikone, mikä tekee tästä reseptistä vieläkin helpomman.)
Mitä ovat piirakkapohjan neljä perusainesosaa ?
T Piirakkakuoret valmistetaan neljästä perusainesosasta: jauhot, rasva, suola ja vesi.
Mitä kolmea tavallista piirakoissa käytetään?
On olemassa kolme pääkuorta:
Pâte Brisée - Pie crust . Pâte Sucrée - Makea piirakkakuori (murokeksi) ja Pâte sablée - Runsas muroketteri (makea keksikuori tai murokeksikuori)
Ovatko useimmat piirakkakuoret vegaanisia?
Useimmat Pillsbury-piirakkakuoret eivät ole vegaanisia, koska ne sisältävät laardia. Kuitenkin Pillsburyn "Pet-Ritz Frozen All Vegetable Deep Dish Pie Crusts" on vahvistettu vegaaniseksi. Joten etsi "Kaikki kasvikset" -merkintää valitessasi Pillsbury-piirakkakuorta.
