Tärkkelys on eräänlainen hiilihydraatti, jota kutsutaan myös monimutkaiseksi hiilihydraatiksi, koska se koostuu pitkistä sokerimolekyyliketjuista. tärkkelyspitoisia ruokia ovat herneet, maissi, perunat, pavut, pasta, riisi ja viljat.
Onko papuissa paljon tärkkelystä?
Tärkkelyspitoisia ruokia ovat: Tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten maissi, kesäkurpitsa ja perunat. Palkokasvit ja palkokasvit, mukaan lukien linssit, pavut (kuten munuainen pavut, pinto-pavut ja mustat pavut) ja herneet (miellyttävän halkaistuja ja mustasilmäisiä herneitä)
Mitkä pavut ovat tärkkelyspitoisia?
tärkkelyspitoiset vihannekset
- Pavut (munuaiset, laivastonsiniset, pinto, mustat, cannellini)
- Pähkinäkurpitsa.
- Kikherneet.
- Maissi.
- Linssejä.
- Pasternakka.
- Herneet.
- Perunat.
Mitkä pavut eivät ole tärkkelystä?
Bambunversot . Pavut (vihreä, vaha, italialainen - älä sekoita tätä palkokasveihin - valkoiset pavut, tummansiniset pavut, mustat pavut jne.) Pavunidut. ruusukaali.
Ovatko pavut tärkkelysperheessä?
Pavut ovat ravinnepitoisia, ja niissä on runsaasti kuitua ja tärkkelyspitoisuus. Siksi niitä pidetään usein osana kasvisruokaryhmää. Ne voidaan edelleen luokitella "tärkkelyspitoisiksi vihanneksiksi" yhdessä perunoiden ja kurpitsan kanssa.
