Kaksi suosituinta kotikahvin valmistusmenetelmää ovat ranskalainen puristin ja perkolaattori. Ranskalainen puristus tarkoittaa kahvin yksinkertaisesti upottamista veteen ja puristuksen nopeuttamiseksi uuttamista. Perkolaattori lämpenee ja höyry nousee, tiivistyy ja putoaa maan läpi. …
Voitko käyttää French Press -kahvia perkolaattorissa?
Se on kokeiltu ja testattu menetelmä, joka toimii. Perkolaattori itsessään on edullinen laite ja sitä on erittäin helppo käyttää. Perkolaattorin käyttö ei vie paljon kauemmin kuin ranskalaisen puristimen. Kuten ranskalaisessa puristimessa, sinun tarvitsee vain lisätä vesi ja lisätä vastajauhettu tai esijauhettu kahvi kannuun.
Tekeekö perkolaattori parempaa kahvia kuin ranskalainen puristin?
Oikein tehtynä kahvin valmistus perkolaattorilla tuottaa täyteläisen, vahvan kahvin ja täyttää keittiösi klassisella aromilla, jota on vaikea vastustaa. Ranskalainen lehdistö tunnetaan myös täyteläisen juoman tuottamisesta, mutta ei ole yhtä vahvaa perkolaattorina.
Miksi French Press -kahvi on huonoa sinulle?
Ranskalainen lehdistö on ollut uutisissa jo jonkin aikaa epäterveellisenä tapana keittää kahvia, koska sen suodatin ei suodata cafestolia. Cafestol on aine, joka nostaa kehon LDL:n eli "pahan" kolesterolin tasoja.
Mitä eroa on perkolaattorilla ja kahvilalla?
Heillä on yhteistä tosiasiaettä ne ovat liitännäisiä. Kahvin suhteen asia on erilainen, sillä perkolaattori tarvitsee eri jauhatusasteen kuin cafetière ja lopputulos kahvin maun suhteen on huomattavasti erilainen.
