Miltä matzopallokeitto maistuu? Matzopallokeitto on todellista lohturuokaa, ja se maistuu paljon kananuudeli- tai kananuudelikeitto. Itse asiassa kanakeitto tunnetaan hellästi myös juutalaisena penisilliininä sen maineikkaan kyvyn vuoksi auttaa sinua torjumaan vilustumista.
Miten kuvailet matzopalloa?
Matzopallot ovat kevyitä ja pörröisiä nyyttejä, jotka on valmistettu kananmunista, kasviöljystä, vedestä, matsojauheesta ja yksinkertaisesta suola- ja pippurimausteesta. Tämä resepti sisältää "kellukkeita", sellaisia matzopalloja, jotka kelluvat keitossasi, toisin kuin "sinkkers", matzopalloja, jotka uppoavat kulhon pohjalle.
Ovatko matzopallot terveellisiä sinulle?
Jos mietit, pitäisikö sinun syödä kanakeittoa sairaana, vastaus on jyrkkä kyllä. Tiede vahvistaa, että erityisesti matzopallokeitto on todella hyvä sinulle. Se voi jopa alentaa verenpainettasi.
Ovatko matzopallot sama asia kuin nyytit?
Matzopallot alkoivat saksalaisena knödelinä, leipämykynä. Keskiajalla juutalaiset kokit mukauttivat nyytit ensin sapatin keittoihin lisättäväksi käyttämällä murskattua matzoa jonkinlaisen rasvan, kuten kanan tai naudan ytimen, kananmunan, sipulin, inkiväärin ja muskottipähkinän kanssa.
Voitko syödä matzopalloja yksin?
Syödään yksin tai aterian yhteydessä, voidellaan pilkotulla maksalla välipalaksi tai keksitään uudelleen matzo brieksi aamiaiseksi, se palvelee monia tarkoituksia. Ei vähäisimpänä, kun se jauhetaan matzojauhoksi ja valmistetaanmatzopallokeittoon. … Älä myöskään koskaan anna keiton kiehua missään vaiheessa, vain kiehauta.”
