Kolesterolia alentavat margariinit ovat margariineja, jotka on rikastettu luonnossa esiintyvillä aineilla, joita kutsutaan kasvisteroleiksi tai fytosteroleiksi. Kasvisterolien on osoitettu alentavan veren kolesterolitasoja ihmisillä, jotka käyttävät niitä oikein.
Toimivatko kolesterolia alentavat levitteet?
Rasvattomia levitteitä korkealla kasvisteroleilla rikastettuja on nykyään helposti saatavilla. Tutkimukset osoittavat, että kahden gramman kasvisterolien nauttiminen päivässä voi alentaa kolesterolia keskimäärin 10 prosenttia kolmessa viikossa.
Miten margariini alentaa kolesterolia?
Margariini on valmistettu kasviöljyistä, joten se sisältää tyydyttymättömiä "hyviä" rasvoja - monityydyttymättömiä ja kertatyydyttymättömiä rasvoja. Tämän tyyppiset rasvat auttavat vähentämään matalatiheyksisten lipoproteiinien (LDL) eli "huonon" kolesterolin määrää kun ne korvataan tyydyttyneellä rasvalla.
Kuinka tehokkaita kolesterolia alentavat juomat ovat?
Tulokset. Jogurttijuoman, johon on lisätty kasvistanoleja (4 g) estereinä (Benecol®, Colanta), kulutus verrattuna tavalliseen jogurttijuomaan aiheutti tilastollisesti merkittävän kokonaiskolesterolin ja matalatiheyksisen lipoproteiinikolesterolin laskun7,2 % ja 10,3 %.
Onko kolesterolia alentava voi hyväksi sinulle?
Voit auttaa vähentämään korkean kolesterolin riskiä korvaamalla tavallinen voi sellaisilla elintarvikkeilla, joissa on vähemmän tyydyttynyttä rasvaa tai joiden on osoitettu vaikuttavan vähemmän sydänsairauksien riskiin, esim. kuten: ruoho-syötetty voita.
