Yksi haasteista, joita kohtaamme valittaessa lihankorvikkeita, on se, että ne ovat usein pitkälle prosessoituja, mikä johtaa suurempiin määriin tyydyttynyttä rasvaa ja natriumia kuin koko kasvi ja joskus jopa enemmän. kuin lihat, kuten alla näkyy.
Mitkä ovat lihavaihtoehtojen haitat?
Vaihtoehtoisessa lihankulutuksessa on myös huonoja puolia:
- Jalostettu ruoka on edelleen prosessoitua ruokaa. …
- Budjetin halkaisija. …
- Laatu riippuu tuotemerkistä. …
- Allergeenia on runsaasti. …
- Ravintoainepuutosvaihtoehdot.
Ovatko lihavaihtoehdot terveellisempiä kuin liha?
Kasvipohjaiset lihat ovat terveellisempiä kuin tavallinen liha, koska niissä on vähemmän tyydyttyneitä rasvoja ja kaloreita. Kasvipohjaisen lihan ainesosia ovat kookosöljy, kasviproteiiniuute ja juurikasmehu. Käy Insider's He alth Reference -kirjastossa saadaksesi lisää neuvoja.
Mikä on terveellisin väärennösliha?
1. Gold&Green . Suomalainen Vegaanilihabrändi Gold&Green keskittyy luomaan helppoja, terveellisiä, ympäristöystävällisiä ja ennen kaikkea herkullisia kasviperäisiä ruokia. Sen tunnustuote Pulled Oats™ on”vallankumouksellinen suomalainen innovaatio”, jonka ovat luoneet brändin perustajat Maija Itkosen ja Reetta Kivelä.
Mikä on terveellisin lihankorvike?
Terveisin lihankorvike ovat kasvisruoat, jotka ovat luonnollisia, proteiinipitoisia ja minimaalisesti prosessoituja. Upea, terveellinen lihakorvikkeita ovat pavut, tempeh, linssit, jakkipuu, sienet, pähkinät ja siemenet.
