Pilaf tai pilau on riisiruoka tai joillakin alueilla vehnäruoka, jonka resepti sisältää yleensä keittämisen liemessä tai liemessä, mausteiden ja muiden ainesosien, kuten vihannesten tai lihan, lisäämisen ja jonkin tekniikan käyttämisen. keitetyt jyvät, jotka eivät tartu kiinni.
Miksi sitä kutsutaan riisipilafiksi?
On todennäköistä, että Pilaf keksittiin Intiassa jonkin aikaa sen jälkeen, kun riisiä tuotiin Indus-joen laaksoon. Uskotaan, että nykyaikaisen sanamme "Pilaf" varhaisimmat muodot ovat indoarjalaiset sanat "Pula" (tarkoittaa riisi- ja liharuokaa) ja/tai "Pulāka" (sanskritista, joka tarkoittaa keitettyä riisiä).
Mitä pilaf tarkoittaa englanniksi?
: maustetusta riisistä ja usein lihasta valmistettu ruoka.
Mikä tekee jostakin pilafin?
Pilaf kypsennetään liemissä tai liemissä, alias mausteista valmistetussa suolaisessa nesteessä tai haudutettuna lihassa ja kasviksissa. Toisin sanoen se on täynnä makua. Lopuksi hyvä pilafi sisältää riisin paahtamisen ennen sen keittämistä.
Mitä kansallisuutta pilaf on?
Pilaf tai englantilainen Pilau on toinen perinteinen turkkilainen-ruoka. Perinteisesti valmistettu riisistä ja orzopastasta.
