Sian sisäfilee ja muut ulkofileet ovat erinomaisia proteiinin, tiamiinin, B6-vitamiinin, fosforin ja niasiinin lähteitä sekä hyviä kaliumin, riboflaviinin ja sinkin lähteitä.
Ovatko sianlihamedaljonit yhtä terveellisiä kuin kana?
Monet sianlihan palat ovat yhtä vähärasvaisempia kuin kana. … 3 unssin annos porsaan sisäfilettä on erinomainen proteiinin, tiamiinin, B6-vitamiinin, fosforin ja niasiinin lähde sekä hyvä riboflaviinin, kaliumin ja sinkin lähde.
Mikä osa sianlihasta on terveellisintä?
Jos etsit terveellisimpiä sianlihavaihtoehtoja, haluat laihoja paloja -- sisäfileetä, ulkofileetä ja ulkofileetä. Pekonissa ja muissa rasvaisissa paloissa on erittäin paljon v altimoita tukkivaa tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia, eivätkä ne sovellu päivittäiseen syömiseen.
Onko sianliha terveellistä vai epäterveellistä?
Punaisena lihana sianlihalla on maine epäterveenä. Se on kuitenkin hyvä tiettyjen ravintoaineiden ja korkealaatuisen proteiinin lähde. Kohtuullisesti kulutettuna se voi olla hyvä lisä terveelliseen ruokavalioon.
Mikä on terveellisempää kanaa tai sianlihaa?
Sianliha. Vähärasvainen sianliha on yhtä hyvää kehollesi kuin vähärasvainen naudanliha ja kana. Eräässä tutkimuksessa vähärasvaisen sianlihan korvaaminen naudanlihalla ja kananlihalla johti vähemmän kehon rasvaa ja parempaan sydämen terveyteen.