Falafelissa on runsaasti monia hivenravinteita ja hyvä kuidun ja proteiinin lähde. Sellaisenaan se voi auttaa hillitsemään ruokahaluasi, tukemaan tervettä verensokeria ja alentamaan kroonisten sairauksien riskiä. Silti se tyypillisesti uppopaistetaan öljyssä, mikä lisää sen rasva- ja kaloripitoisuutta.
Kuinka monta kaloria on 4 falafel-pallossa?
Falafel-ravitsemustietoa
Neljästä viiteen palaa perinteisesti valmistettua, friteerattua falafelia sisältää noin 540 kaloria ja 26 grammaa rasvaa, mutta siinä on myös mahtavat 17 grammaa kuitua ja 19 grammaa proteiinia.
Voitko syödä falafelia joka päivä?
Kyllä, sanokaa sekä Chilibeck että Zahradka. "Henkilökohtaisesti pidän falafelista paljon", Zahradka sanoo, "mutta en suosittele sen syömistä säännöllisesti paistettuna, koska se lisää liikaa rasvaa ruokavalioon." Kristin Kirkpatrick, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja Cleveland Clinicin hyvinvointiravintopalveluiden johtaja, on samaa mieltä.
Mikä on terveellisempää falafelia vai kanaa?
Vinkki: Salaatti tai pitavoileipä kanan kanssa sisältää vähemmän kaloreita kuin falafel tai gyro. Kun Yhdysv altain maatalousministeriön tutkijat testasivat aterioita kreikkalaisissa ravintoloissa Bostonin alueella, he havaitsivat, että ruoat olivat vielä kaloripitoisempia.
Mistä falafelpallot on tehty?
Mikä on Falafel? Falafel on suosittu Lähi-idän "pikaruoka", joka on valmistettu kikherneistä (tai favapavuista), tuoreista yrteistä ja mausteista, jotka ovatmuotoillaan pieniksi pihveiksi tai palloiksi.