Halva on perinteinen Lähi-idän fudgemainen makeinen, joka on valmistettu tahinista (seesaminsiementahna), sokerista, mausteista ja pähkinöistä. Itse asiassa arabian sana halva tarkoittaa "makeutta". Halvan puolimakea, pähkinäinen maku ja mureneva, pörröinen rakenne tekevät siitä ainutlaatuisen herkullisen herkkupalan.
Miten kuvailisit halvaa?
Viljapohjainen halva on erittäin makea, jonka hyytelömäinen koostumus muistuttaa polentaa; lisätty voi antaa täyteläisen suutuntuman.
Onko halvaa terveellistä syödä?
Halva sisältää runsaasti B-vitamiinia, E-vitamiinia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, sinkkiä, seleeniä ja antioksidantteja. Mitä tulee lämpöarvoon, ainesosien, seesamin ja sokerin yhdistelmään, se on pitkäkestoinen ja ravitseva korkean energian lähde ja sen uskotaan myös nuorentavan kehon soluja.
Mikä on halvamaku?
Voi halvaa. Tämä runsas seesamimakeinen on Lähi-idän perusmakeinen, ja se on suosittu Puolassa, Balkanilla ja useissa muissa Välimeren alueen maissa. Pehmeästä hiekkamaisesta koostumuksestaan ja pähkinäisestä makeudestaan tunnettu se on mielettömän herkullista ja ihanan, hirveän riippuvuutta aiheuttavaa.
Kuinka halvaa kannattaa syödä?
Se on helpointa syödä, jos voit leikata sen suupalan kokoisiksi paloiksi
- Jos sinulla on pehmeä tai puolipehmeä halvaa, ota se ulos astiasta ja viipaloi se terävällä veitsellä.
- Jos sinulla on erityisen kova halvaa, et ehkä ole sitävoi saada veitsen sen läpi. …
- Pehmeä halvaa voi nauttia lusikalla suoraan astiasta.
