Se on valmis syötäväksi, eikä tarvitse enää kypsentämistä. Ruokakaupassa sitä myydään tynnyreissä ja suurissa muovikääreissä lohkoissa; suoraan kuluttajalle sitä myydään paljon pienemmissä muovikääreissä pakkauksissa jonkinlaisessa leipämuodossa, jotta se voidaan leikata viipaleiksi.
Voitko syödä sousea raakana?
Joo… viipaloi se ja syö paahtoleipää.
Syötkö kylmänä?
Pääjuusto ja souse tarjoillaan tyypillisesti kylmänä tai huoneenlämmössä. Leivän muodossa ne viipaloidaan ja tarjoillaan leikkeleiden kera, voileivän päällä tai alkupalana juuston ja kekseiden kanssa.
Kuinka kauan lihan kypsyminen kestää?
Mausta suolalla, pippurilla, kokonaisilla pippurilla, salvialla, neililla, laakerinlehdillä, peittausmausteella, valkosipulijauheella ja etikalla. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kunnes liha on kypsää, noin 2 1/2 tuntia.
Pitääkö pääjuusto keittää?
Yleensä pääjuusto valmistetaan siitä, mitä jää jäljelle näiden elinten poistamisen jälkeen. Se voidaan yhdistää myös kielen tai sydämen lihaan. … Se tarjoillaan lihahyytelönä, koska pään luonnollinen kollageeni jähmettyy yhteen, kun pääjuusto keitetään ja jäähdytetään.
