Vaikka tuoreita makeita kirsikoita syödään yleensä raakana, niiden kypsentäminen pehmentää niitä ja pehmentää niiden makua. Hapankirsikoiden keittäminen sokerin kanssa makeuttaa ne. Yksi yleisimmistä keitettyjen kirsikoiden käyttötavoista on kirsikkapiirakkatäytteenä tai kirsikkakuorrutuksena jäätelöön tai kakkuun.
Ovatko tuoreet kirsikat turvallisia syödä?
Piditpä niistä makeita tai hapokkaita, nämä syvän punaiset hedelmät ovat terveellisiä. Kirsikat ovat vähäkalorisia ja täynnä kuituja, vitamiineja, kivennäisaineita, ravintoaineita ja muita hyödyllisiä ainesosia. Saat C-, A- ja K-vitamiinia. Jokainen pitkävartinen hedelmä sisältää myös kaliumia, magnesiumia ja kalsiumia.
Miten pehmetät tuoreita kirsikoita?
Ohjeet
- Sekoita kirsikat, sokeri ja vesi keskikokoisessa kattilassa. lisää pavun siemenet ja palot. …
- Poista kansi ja keitä korkealla lämmöllä, kunnes kirsikat ovat pehmeitä ja osa halkeilee, noin 2 minuuttia pidempään. …
- Maista ja lisää tarvittaessa sitruunamehua maun kirkastamiseksi.
Pitääkö kirsikoista kivet tehdä ennen kypsennystä?
Keksikkaat kokit kirsikkarikkaassa Ranskassa, Italiassa ja Itä-Euroopassa ovat keksineet älykkään ja yksinkertaisen ratkaisun: He jättävät kuopat sisään. Itse asiassa monet kokit vaativat, että kuopat lisäävät makua. … Kirsikoita haudutetaan joka tapauksessa varovasti miedolla lämmöllä, jotta ne säilyttävät rakenteensa ja muotonsa (kivet auttavat säilyttämään muodon).
Auttaako kirsikat sinua häviämäänvatsa rasvaa?
Auttavatko kirsikat sinua menettämään vatsan rasvaa? Ei ole tutkittu, että epäilee kirsikan kulutuksen vähentävän suoraan sisäelinten (vatsan) rasvaa. Mutta nämä hedelmät voivat olla osa laihdutusruokavaliota.