Smitten on Uudessa-Seelannissa kehitetty moderni omenalajike, joka liittyy läheisesti joihinkin suosittuihin moderneihin englantilaisiin lajikkeisiin - Fiesta ja Falstaff sekä Gala ja Braeburn. Liha on keltaisen kerman väristä, melko tiheää, rapeaa ja kohtalaisen mehukasta. Maku on makea, mutta hieman hapokasta.
Millainen omena on makein?
Jos ajattelet omenoita, joita löydät usein ruokakaupasta, paras makea omena on Fuji. Fuji-omenan sokeritasot vaihtelevat keskimäärin 15-18 (muista, että omena koostuu enimmäkseen vedestä).
Mitä ovat lyövät omenat?
Kuvaus/Maku
Smitten-omena on keskikokoinen tai suuri, ja sen pyöreässä muodossa on usein kylkiluita. Iho on keltainen, ja sen päällä on punainen poskipuna ja punaiset raidat, samanlainen kuin Gala. Keltainen hedelmäliha on kiinteää, rapeaa ja hienorakeista, ja siinä on sekä makeita että happamia vivahteita.
Ovatko Smitten-omenat rapeita?
Smitten omenoissa on myös rapeaa ja mureaa hedelmälihaa, joka kestää hyvin leivottuja jälkiruokia.
Millaiset omenat ovat isketyt omenat?
Smitten™-omenat ovat ainutlaatuinen sekoitus gala-, braeburn-, falstaffi- ja fiesta-jalostuslinjoja.
