Crosne on helppo kasvattaa, mutta isojen, mehukkaiden mukuloiden saaminen vaatii hieman enemmän huomiota. Alueen tulee olla täydessä auringonpaisteessa, ja siinä on oltava rikas, hyvin valutettu, hieman happamasta neutraaliin maaperä, jonka pH on 6,6–7,0. Löysää maaperää perusteellisesti ja käytä paljon kompostia. Istuta mukulat 3 tuumaa syvyyteen ja 12 tuuman etäisyydelle toisistaan.
Missä Crosnes kasvaa?
Crosnes, joka tunnetaan kasvitieteellisesti nimellä Stachys affinis, on pieni mukulakasvi, joka on kotoisin Japanista. Chorogi-kasvista kasvatettu Crosnes tunnetaan yleisesti myös nimellä kiina-artisokka, japanilainen artisokka, oksajuuri ja chorogi.
Kuinka kiinalaiset artisokat kasvavat?
Istuta pois lokakuun puolivälistä huhtikuuhun. Kiinalaiset artisokat pitävät avoimesta, aurinkoisesta paikasta, jossa on runsas, kevyt maaperä ja tasainen kosteuden saanti. Istuta mukulat ylöspäin, 1-3" (4-8 cm) syvyyteen, 6-12" (15-30 cm) toisistaan riveissä 18" (45 cm) välein. Maadoita varret ylös, kun kasvit saavuttavat 12" korkeuden. (30 cm).
Miltä Crosnes maistuu?
Crosnes, joiden pituus on keskimäärin tuuma, ovat rakenteeltaan samanlaisia kuin vesikastanjat. Ranskalainen lajike maistuu vähän perun alta. Amerikkalainen lajike on pienempi ja pähkinäisempi. Herkkä maku viittaa jicamaan tai maa-artisokkaan.
Voitko syödä kiinalaisen artisokan lehtiä?
Ne voidaan syödä tuoreena käsistä kuten porkkana, salaatteihintai kypsentää keittoihin, paistettuna, haudutettuna tai höyrytettynä. Onneksi kiinalaisen artisokan kasvatus on yksinkertaistaasia. Kasvit suosivat hyvin valuvaa maaperää täydessä auringossa. … Sen invasiivisten taipumusten vuoksi istuta kiinalainen artisokka alueelle, joka on kaukana muista kasveista.
