Root Simplen postauksen mukaan kurkut tulee säilyttää huoneenlämmössä – ei jääkaapissa. … Huoneenlämmössä säilytettynä kurkut viihtyvät ja säilyvät pidempään. Säilytettynä alle 50 asteessa, ne ovat alttiita "kylmävammojen" kehittymiselle, mukaan lukien veden kastelemat alueet, kuoppia ja nopeutettua rappeutumista.
Kuinka säilytät minikurkut?
Mendelsonin mukaan kurkut säilyvät parhaiten jääkaapissa, kun ne on kääritty yksitellen talouspaperiin ennen vetoketjulliseen pussiin menemistä
- Kääri jokainen kurkku yksitellen talouspaperiin.
- Laita ne vetoketjulliseen pussiin ja sulje tiukasti.
- Säilytä enintään viikon jääkaapissa.
Mikä on paras tapa säilyttää kurkut?
Kuinka säilyttää kurkut, jotta ne pysyvät erityisen rapeina
- Puhdista nuo kynät. Kun tuot kurkkusi kotiin (tai keräät ne puutarhastasi, onnenankka?), poista ne kaikista pakkauksista (jos sellaisia on) ja huuhtele ne. …
- Pidä ne kuivina. …
- Pistä ne pussiin. …
- Pidä ne kylmänä, mutta ei liian kylmänä.
Kuinka kauan minikurkut säilyvät?
Tuoreet kurkut voivat kestää noin kaksi viikkoa, jos ne säilytetään oikein. Ne voivat olla hyvin tarkkoja säilytyslämpötilan suhteen, ja ne kestävät pisimpään, kun niitä säilytetään 13 C:ssa. Kun säilytyslämpötilat ovat alle 40 astetta F.
Kuinka voitkerro onko kurkku huono?
Jääkaapissa
Käytä paria viidestä aististasi kertoaksesi, onko kokonainen kurkku pilaantunut. Jos se tuntuu pehmeältä eikä kiinteältä, se on huono, mutta jos vain toinen pää on pehmeä, leikkaa se pois ja syö kiinteä pää. Jos huomaat hometta iholla, älä syö sitä.