Mausteiset ruoat voivat pitää sydämesi terveenä. Viimeaikaiset tutkimukset havaitsivat, että näiden paprikoiden syöminen liittyy 13 prosenttia pienempään sydänsairauksien ja aivohalvauksen aiheuttamiin kuolemiin. Sydänsairaus voi johtua myös liikalihavuudesta – jota kapsaisiini voi auttaa torjumaan.
Onko mausteinen ruoka hyvä vai huono sinulle?
Mausteiset ruoat ovat terveellisiä. Mausteiset ruoat eivät aiheuta haavaumia, mutta ole varovainen, jos sinulla on ärtyvän suolen oireyhtymä, dyspepsia tai tulehduksellinen suolistosairaus (IBD). Pohjimmiltaan, jos mausteinen ruoka aiheuttaa vatsakipua, mieti ennen syömistä. Mausteiset ruoat eivät aiheuta peräpukamia, mutta voit tuntea palovamman, jos sinulla on peräaukon halkeamia.
Auttaako mausteinen ruoka immuunijärjestelmää?
Kuumat ruoat, kuten paprikat ja kastikkeet, sisältävät ainesosaa nimeltä kapsaisiini. Kapsaisiini voi olla erittäin tehokas kipulääke, ja sitä käytetään jopa paikallisesti neuropatian kipuun. Tummat paprikat voivat myös vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja auttaa torjumaan bakteereita, jotka voivat aiheuttaa sairauksia.
Miksi mausteinen ruoka on haitallista sinulle?
"Kuumat paprikat, mausteinen curry ja muut mausteiset ruoat laukaisevat mahalaukun mahanesteen palautumisen ruokatorveen, mikä aiheuttaa närästystä", Dr. Janette Nesheiwat, MD, kertoi INSIDER. Lisäksi monet mausteiset ruoat sisältävät kapsaisiini-nimistä yhdistettä, joka hidastaa ruoansulatusta.
Onko mausteinen ruoka haitallista maksalle?
Uusi tutkimus osoittaa, että päivittäinen kapsaisiinin kulutus,chilipaprikan aktiivisella yhdisteellä havaittiin vaikuttavan suotuisasti maksavaurioihin.
