Terveysedut Ne ovat myös rikas mineraalien, kuten kaliumin, raudan ja mangaanin, lähde. Se on erittäin hyödyllistä, kun se syödään raakana salaatissa tai sellaisenaan. Flamiche au poireaux on kuitenkin torttu, joka sisältää kaloripitoisia ainesosia.
Mitä etuja purjoen syömisestä on?
Purjo on rikasta flavonoideja, erityisesti sellaista, jota kutsutaan kaempferoliksi. Flavonoidit ovat antioksidantteja, ja niillä voi olla tulehdusta, diabetesta ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia sekä muita terveyshyötyjä.
Onko purjo hyvä laihduttamiseen?
Kuten useimmat vihannekset, purjo voi edistää painonpudotusta. Tämä vihannes sisältää 31 kaloria 3,5 unssia (100 grammaa) keitettyä vuotoa kohti, joten se sisältää hyvin vähän kaloreita annosta kohti. Lisäksi purjo on hyvä veden ja kuidun lähde, mikä voi estää nälkää, edistää kylläisyyden tunnetta ja auttaa sinua syömään luonnollisesti vähemmän (21).
Onko purjo laksatiivinen?
Purjoilla on laksatiivisia ominaisuuksia ja siten ne auttavat lievittämään ummetusta. Tämä vihannes on luonnollinen diureetti, antiseptinen ja niveltulehduksen vastainen aine. Lisäksi purjoen säännöllinen nauttiminen auttaa taistelemaan sieni- ja bakteeri-infektioita vastaan.
Ovatko purjot parempia kuin sipulit?
Nopea yhteenveto merkittävistä ravintoaineista ja eroista purjossa ja sipulissa: Purjo sisältää enemmän niasiinia ja folaattia. Purjossa on huomattavasti enemmän A-vitamiinia kuin sipulissa. Purjo on loistava kalsiumin lähde jarautaa.
