Ovatko Hoisin- ja luumukastikkeesi maapähkinättömät? Hoisin-kastikkeemme ei sisällä pähkinöitä eikä maitoa, mutta se sisältää vehnäjauhoa, joka on joillekin ihmisille allergiaa aiheuttava aine.
Mistä hoisin-kastike on tehty?
Hosin-kastikkeen tärkein ainesosa on fermentoitu soijapapupasta. Jotkut hoisin-kastikkeen ainesosat sisältävät tärkkelyksiä, kuten bataattia, vehnää ja riisiä, ja vettä, sokeria, soijapapuja, seesaminsiemeniä, valkoista tislattua etikkaa, suolaa, valkosipulia, punaista chilipippuria ja joskus säilöntä- tai väriaineita.
Sisältääkö hoisin-kastike maapähkinävoita?
Maapähkinävoi tai soijapapupasta. Perinteinen hoisin-kastike valmistetaan soijapastasta (kuten korealainen doenjang, mieluiten), tahinista tai mustapapukastikkeesta. Maapähkinävoita on helpommin saatavilla ja helpompaa useimmille amerikkalaisille kokkeille.
Missä kastikkeissa on pähkinöitä?
Hanki reseptit pinjansiemen- ja meyer-sitruuna-aioli-, pistaasi- ja rakuuna-, pekaanipähkinä- ja punapippurikastike, mausteinen pinaatti- ja cashew-kastike, korianteri, pistaasipähkinä-, manteli- ja Castelvetrano-kastike, pähkinä, ranskalainen linssi ja yrtti "kastike" ja suolainen manteli-vaniljakastike.
Onko Worcestershire-kastikkeessa pähkinöitä?
Kastikkeet (kuten Worcestershire-kastike, barbecue-kastike tai pesto, joka sisältää pinjansiemeniä)
