Pese teekannu yksinkertaisesti, anna sen valua kokonaanja pyyhi sisä- ja ulkopuolelta kuivalla liinalla. Vältä kannen laittamista päälle, kun laitat sen pois, ja anna kannen kuivua kokonaan ennen kannen kiinnittämistä. Herkimpiä teekannuja voivat olla Yixing-kattilat, joita käytetään usein oolongien liotukseen.
Pitääkö minun puhdistaa teekannu?
Entä sähköiset teekannut? Väitetään, että sähköiset teekannut tarvitsevat enemmän hoitoa ja huomiota kuin kaikki muut mallit yhteensä, joten on tärkeää, ettei niitä laiminlyödä. Itse asiassa ne on puhdistettava päivittäin niiden pitkän käyttöiän takaamiseksi. Tarvitset vain kuumaa vettä, valkoviinietikkaa tai sitruunaa.
Miksi sinun ei pitäisi pestä teekannu?
On niitä, jotka uskovat – VAHVASTI – ettei teekannua saa koskaan puhdistaa – että teekannuun kertynyt tanniini lisää teen makua. … Valkoinen tee on aivan liian sileä ja herkkä esimerkiksi juodakseen teekannusta, jossa on mustaa teetä tanniinia.
Kuinka usein minun täytyy pestä teekannu?
Kuten Christine sanoi, puhdista se joka päivä. Kerran viikossa täytä kattila vedellä ja lisää pari ruokalusikallista ruokasoodaa. Anna vaikuttaa pari tuntia ja huuhtele sitten pois. Tämä poistaa sen hajun.
Mikä on paras tapa puhdistaa teekannu sisältä?
Aseta erittäin suuri kattila liedelle, täytä se puoliksi vedellä ja kuumenna se kiehuvaksi. Sammuta lämpö. Kun lämpö on sammutettu, täytä noin 1/4 etikalla ja laita teekannu tähän liuokseen liottamaan yön yli. Huuhtele huolellisesti seuraavana päivänä poistaaksesi mahdolliset jäämät.
