Jos muistat lukion ranskan kielen (ja olemme melko varmoja, että sitä tarjottiin viiniin liittyviin tarkoituksiin), termi "cuvée" tarkoittaisi jotain "tanked"”, tai jotka ovat tulleet säiliöstä. Tästä syystä ainakin yksi termin "cuvée" merkitys viittaa tiettyyn viinierään tai -sekoitukseen.
Millainen viini on cuvée?
Kuplaavan ulkopuolella cuvée tarkoittaa tiettyä viinin sekoitusta ja tyypillisesti useammasta kuin yhdestä rypälelajikkeesta. Se on hienolta kuulostava sana, joten joskus sitä käytetään osoittamaan korkealaatuista viiniä tai erityistä reserviä, mutta termiä ei säännellä, joten se ei aina pidä paikkaansa.
Onko cuvée kuivaa vai makeaa?
Yleisesti ottaen Cuvee välittää laadun tai siitä, että on käytetty erityisesti valittuja rypäleitä. Brut on makeusluokitus, joka tunnistaa viinin kuivaksi tai ei-makeaksi. Cuvée vs Brut luotiin alun perin ranskaksi, mutta se on levinnyt käytettäväksi monilla muilla viinialueilla kaikkialla maailmassa.
Tarkoittaako cuvée kuohuvaa?
Viinien etiketeissä oleva cuvée tarkoittaa yleensä tietyn sekoituksen tai erän viiniä. … Samppanjalla ja joskus muillakin alueilla, joilla tuotetaan kuohuviinejä perinteisellä menetelmällä, cuvée viittaa myös parhaaseen rypälemehuun rypäleiden hellävaraisesta puristamisesta.
Mitä Brut ja cuvée tarkoittaa?
Yhteenvetona, sekä termejä "cuvée" että "brut" käytetään viittaamaan kuohuviineihin. Cuvée voi osoittaa, että viini sisältääensipuristettu tai parasta laatua oleva rypälemehu. … Toisa alta brut tarkoittaa viiniä, jossa ei ole aavistustakaan makeudesta.
