Mikä osa on possua?

Sisällysluettelo:

Mikä osa on possua?
Mikä osa on possua?
Anonim

Sian possu on sianlihan leikkaus sian poskesta. Eri ruokaperinteet ovat käyttäneet sitä tuoreena paloina tai suolattuina sianlihatuotteena (savulla ja/tai suolalla). Amerikassa suolaisena ja savustettuna lihana sitä kutsutaan jowl baconiksi tai varsinkin Yhdysv altojen eteläosissa hog jowliksi.

Ovatko sian posket ja poski samat?

Sian posket, kuten nimestä voi päätellä, ovat pieniä lihahippuja, jotka löytyvät sian poskesta. Ei pidä sekoittaa leukaan, joka on kasvojen ympärillä ja on rasvaisempaa (vaikkakin maukasta rasvaa) kuin lihaa.

Missä jowl sijaitsee?

Ihmisillä leuat ovat ylimääräistä tai roikkuvaa ihoa kaulassa, juuri leukalinjan ja leuan alapuolella. Melkein jokaiselle kehittyy ikääntyessään ainakin pieniä leuat ja heidän ihonsa heikkenee.

Mikä on toinen nimi porsaanleukalle?

Guanciale (italialainen ääntäminen: [ɡwanˈtʃaːle]) on italialainen suolalihatuote, joka on valmistettu porsaan possista tai poskesta. Sen nimi on johdettu guanciasta, italian sanasta "poski".

Ovatko sianlihan leveät hyviä?

Ehkä ei tyypillistä pekonia, jota saatat ajatella, mutta se on silti eräänlainen pekoni. Ja se on aivan yhtä hyvää kuin mitä tavallisesti pidät pekonina. … Hog Jowl Pecon tulee savustetuista ja suolatuista sian poskista. Molemmissa on osia rasvaa ja osia lihaa.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Tarjoavatko pitopalvelut liinavaatteet?
Lue lisää

Tarjoavatko pitopalvelut liinavaatteet?

Jotkut pitopalveluyritykset tarjoavat lasit ja muut astiat, liinavaatteet, pöydät, tuolit, tarjoiluastiat jne.… Pitopalveluilla on usein valikoima astioita ja liinavaatteita rajoitetussa valikoimassa. Heillä voi olla mahdollisuus saada erityinen pyyntö häätarvikkeiden myyjältä.

Kuinka usein ruokitaan tulivatsasammakkoa?
Lue lisää

Kuinka usein ruokitaan tulivatsasammakkoa?

Mitä tulirupikonnat syövät? Tulirupikonnat syövät sirkat, vahamatot ja punaiset heilurit. Ruoki nuoria rupikonnaa kerran päivässä ja aikuisia 3 tai 4 kertaa viikossa. Pölyttele hyönteisiä kalsiumlisällä 2 tai 3 kertaa viikossa. Kuinka kauan tulivatsat rupikonnat voivat olla syömättä?

Mistä isopreenia löytyy?
Lue lisää

Mistä isopreenia löytyy?

Polyisopreeni (2-metyyli-1, 3-butadieeni) koostuu isoprenoidisoprenoidista. Terpenoidit, jotka tunnetaan myös nimellä isoprenoids, ovat suuri ja monipuolinen luokka luonnossa esiintyviä orgaanisia kemikaaleja johdettu 5-hiiliyhdisteestä isopreenistä ja isopreenipolymeereistä, joita kutsutaan terpeeneiksi.