Yksi uskonnon ikonisimmista lomaruoista syödään viikon mittaisen pääsiäisenä tunnetun kevätjuhlan aikana, jolloin muistetaan israelilaisten lähtöä muinaisesta Egyptistä. Saatavilla arkina tai ateriamuodossa, matzosta tulee kaikkialle loman aikana, ja se esiintyy alkupaloissa, pääruoissa ja jopa jälkiruoissa.
Milloin voit syödä matzoa?
Ensimmäisen kuukauden neljäntoista päivän illasta kahdentenakymmenentenäensimmäisen päivän iltaan, sinun tulee syödä matzoa. Et saa syödä mitään chametzia sen kanssa; seitsemän päivää sinun tulee syödä sen kanssa matsoa, ahdistuksen leipää; sillä sinä tulit kiireessä Egyptin maasta.
Pitäisikö sinun syödä matzaa pääsiäisenä?
Velvollisuus on kuluttaa matzoa Sederin aikana. Mutta jostain syystä hän sanoi, että monet juutalaiset kokit, jotka leipovat ehkä kerran kuukaudessa, kun ei ole pääsiäistä, leipovat matzolla melkein joka päivä pääsiäisen aikana. "Sinun ei tarvitse syödä matzoa joka aterialla", hän muistuttaa.
Voitko syödä matzoa milloin tahansa?
Vaikka matzo on pakollinen kaikille pääsiäismenulle, se on herkullista ympäri vuoden.
Mitä matza symboloi pääsiäisenä?
Kutsutaan myös ahdistuksen leipäksi, (hepreaksi Lechem Oni), matza symboloi orjuuden vaikeuksia ja juutalaisten nopeaa siirtymistä vapauteen. Karpas on yksi kuudesta pääsiäisruoasta Seder-lautasella.
