Chimineas, vatsalliset uunit, keksittiin 1600-luvulla Meksikossa. Näitä pieniä uuneja käytettiin leivän leivontaan ja ne lämmittivät.
Kuka keksi chimenean?
Chimeneas syntyi satoja ellei tuhansia vuosia sitten kaukana Etelä-Meksikosta. Mayan heimomiehet kehittivät chimenean. Se on suunniteltu pitämään sade pois tulelta ja perheen lämpimänä käyttämällä vain paria puutappia.
Mikä on chimenean alkuperä?
Historia. Historiallisesti chimeneas on valmistettu poltetusta savesta ja käytetty lämmitykseen ja ruoanlaittoon. Nämä perinteiset mallit voidaan jäljittää Espanjaan ja sen vaikutukseen Meksikoon. Perinteisesti suunniteltua chimeneaa käytettiin ensimmäistä kertaa noin 400 vuotta sitten.
Ovatko chimineat meksikolaisia?
Perinteinen meksikolainen savikiminea on valmistettu savesta tai terrakottasta. Ne on nostettu maanpinnan yläpuolelle metallitelineellä ja koostuvat avoimesta sipuliuunista, jonka päällä on savupiippu. Chiminea on meksikolainen sana piipulle, josta sen nimi on peräisin.
Ovatko kiminet parempia kuin tulipesät?
Jos et aio ostaa jotakin yllä mainituista maakaasu- tai propaanipalottoreista, joissa on hieno CSA/ULC-merkintä, kimineat ovat yleensä turvallisempia kuin palopaikat. Kimin päällä olevan piipun tai savupiipun ansiosta liekit suuntautuvat ylös ja ulos.
