Jodia (jodidin muodossa) lisätään ruokasuolaan estämään jodinpuute . 1980-luvulta lähtien on yritetty saada aikaan universaali suolajodiointi suolajodiointi Joditettu suola (myös spelttijodittu suola) on ruokasuola, johon on sekoitettu pieni määrä erilaisia alkuaineen jodi suoloja. Jodin nauttiminen ehkäisee jodin puutetta. Maailmanlaajuisesti jodinpuute vaikuttaa noin kahteen miljardiin ihmiseen, ja se on johtava ehkäistävissä oleva älyn- ja kehitysvammaisuuden syy. https://en.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt
Jodisoitu suola - Wikipedia
. Tämä on ollut edullinen ja tehokas tapa torjua jodinpuutetta kaikkialla maailmassa, mutta kaikki suolat eivät kuitenkaan sisällä jodia.
Tarvitsetko jodidia suolassa?
Jodisoitu suola on välttämätöntä terveydellesi, mutta sinun tulee nauttia sitä kohtuudella. Jodi on hivenaine, joka on yleinen maitotuotteissa, äyriäisissä, jyvissä ja munissa. Ihmiset yhdistävät jodia ruokasuolan kanssa vähentääkseen jodin puutetta.
Miksi jodioitu suola on haitallista sinulle?
Liian vähän suolaa -- jodioitua suolaa eli -- on myös vaarallista. Se on jodioidussa suolassa oleva jodi, joka auttaa kehoa tuottamaan kilpirauhashormonia, joka on kriittistä lapsen aivojen kehitykselle. Pieni suola on välttämätöntä hyvän terveyden kann alta.
Milloin suola jodioitui?
Yhdysvalloissa jodioitu suola tuli ensimmäisen kerran saataville päivittäistavarakauppojen hyllyille Michiganissa 1. toukokuuta1924, suurelta osin Cowien, Marinen ja muiden muutaman edellisen vuoden raporttisarjan vauhdittamana [14].
Mikä suola on paremmin jodioitu vai ei?
Vaikka useimpia merisuolassa luonnostaan esiintyvistä kivennäisaineista voidaan saada mielekkäämmissä määrin muista ruokavalion ruoista, niin ei ole jodin tapauksessa. Jodisoitu suola on paras ja monissa tilanteissa ainoa jodin lähde ravinnosta. Sydämen terveellisen ruokavalion saavuttamiseksi meidän tulee kuluttaa suolaa kohtuudella.