Gudrun couverture (couverture on erittäin korkealaatuista suklaata, jossa on ylimääräistä kaakaovoita pinnoittamiseen, muovaukseen ja kastamiseen) on valmistettu erityisesti valituista kaakaopavuista Sao Tomesta, Länsi-Afrikan saariv altiostatunnetaan kaakaopapujen laadusta ja aromaattisesta mausta.
Mitä ovat Gudrun-suklaat?
Gudrun Belgian Chocolates - Herkullisia belgialaisia suklaita tummassa, maito- ja valkosuklaassa. Joitakin esimerkkejä mallistosta ovat maitosuklaa kermaisella tiramisu-keskellä, kermainen tumma suklaa tummalla tryffelikeskellä, maitosuklaa kermaisella pohjalla, joka on maustettu mandariiniappelsiinilla ja inkiväärillä.
Ovatko Gudrun-suklaat kasvissyöjiä?
Kyllä, kaikki Guylialaiset suklaat sopivat kasvissyöjille.
Missä suklaata valmistetaan Belgiassa?
Godivasta Leonidasiin, Côte d'Orista Neuhausiin: Belgiassa on laaja valikoima huippusuklaamerkkejä, jotka ovat valmistaneet maailman parhaat suklaavalmistajat. Flanderin aluetta kutsutaan usein suklaan pääkaupungiksi. Varsinkin kun kaksi maailman suurinta suklaatehtaasta, Callebaut ja Puratos, sijaitsevat täällä.
Mitä suklaamerkkejä on Belgiasta?
Suosituimmat suklaamerkit
- Belvas. Belvas valmistaa 100 % luomu- ja Reilun kaupan tryffeleitä ja pralineja. …
- Bruyerre. …
- Corné Port Royal. …
- Côte d'Or. …
- Daskalidès. …
- Jean Galler. …
- Godiva. …
- Leonidas.
