Ainoa yhtenäinen ero Bordeaux ja Languedocin välillä on se, että Languedocin viinit olivat yleensä hieman selvempiä aromaattisia, ja useimmissa Bordeaux-viineissä oli hieman parempi tanniininen vaikutelma. pinnan kuivuus.
Millainen viini Languedoc on?
Languedoc-Roussillonin alueella kasvaa lukuisia rypälelajikkeita, mukaan lukien monet kansainväliset lajikkeet, kuten Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc ja Chardonnay. Perinteiset Rhône-rypäleet Mourvedre, Grenache, Syrah ja Viognier ovat myös merkittäviä.
Mikä sopii Bordeaux'ksi?
Termiä "Bordeaux-tyyli" käytetään tyypillisesti viittaamaan viiniin, ei suoraan rypäleisiin, mutta se viittaa jotain viinin valmistukseen käytetyistä rypäleistä. Varsinaisella Bordeaux'n alueella Ranskassa punaviinit sekoitetaan Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet Franc-, Malbec- ja Petite Verdot -rypäleistä.
Onko Languedoc Provence?
Languedocin maakunnan pinta-ala oli noin 42 700 km² (16 490 neliökilometriä) Etelä-Ranskan keskiosassa, suunnilleen joen välisellä alueella. Rhône (Provencen raja) ja Garonne (Gasconyn raja), jotka ulottuvat pohjoiseen Cévennesiin ja Keski-massifille (Auvergnen raja).
Onko Bourgogne Bordeaux?
Burgundia ja Bordeaux ovat molemmat alueet Ranskassa, ja nämä termit viittaavat myös näissä maissa valmistettuihin viineihin.alueilla. Bordeaux tunnetaan parhaiten punaisista, Cabernet Sauvignon- ja Merlot-pohjaisista viineistään, joita on sekoitettu Cabernet Francin, Petit Verdotin ja Malbecin tuella.
