Histidiinissä olevan imidatsolin sivuketjun konjugaattihapon (protonoituneen muodon) pKa on noin 6,0. Siten pH:n 6 alapuolella imidatsolirengas on enimmäkseen protonoitunut (kuten Henderson-Hasselbalchin yhtälö kuvaa). Tuloksena oleva imidatsoliumrengas sisältää kaksi NH-sidosta ja siinä on positiivinen varaus.
Miksi histidiini on positiivisesti varautunut pH:ssa 7?
PH:ssa=7,8 histidiineillä on neutraalisti varautunut sivuketju ja siten polypeptidi on vähemmän liukoinen H20:ssa kuin pH:ssa 5,5, jossa histidiineillä on positiivinen nettovaraus. … pH:ssa 7 Argilla on täysin protonoitunut sivuketju ja se pystyy olemaan vain vetysidoksen luovuttaja (katso Stryer, s. 33).
Voiko histidiini varautua positiivisesti?
Histidiinillä, lysiinillä ja arginiinilla on emäksisiä sivuketjuja, ja sivuketju kaikissa kolmessa on positiivisesti varautunut neutraalissa pH:ssa.
Miksi histidiini on perus?
Tämä johtuu siitä, että heidän sivuketjuryhmänsä on täysin latautunut normaalissa fysiologisessa pH:ssa. … Histidiiniä pidetään myös emäksisenä, mutta sen sivuketjuryhmässä voi olla positiivinen tai neutraali varaus fysiologisessa pH:ssa. Tämä johtuu siitä, että histidiinin sivuketjun pKa-arvo on 6,0.
Mihin histidiiniä käytetään?
Histidiini on aminohappo, jonka useimmat ihmiset saavat ruoasta. Sitä käytetään kasvussa, vaurioituneiden kudosten korjaamisessa ja verisolujen valmistuksessa. Se auttaasuojella hermosoluja. Keho käyttää sitä histamiinin valmistamiseen.
