Kuka keksi hoagien?

Sisällysluettelo:

Kuka keksi hoagien?
Kuka keksi hoagien?
Anonim

Näiden voileipien alkuperäisen idean uskotaan tulleen italialaisilta, jotka muuttivat New Yorkiin 1800-luvun lopulla ja toivat mukanaan suosikki italialaisia voileipäreseptejä. 1910 – Dominic Contin (1874-1954) perheväittää, että hän käytti ensimmäisenä nimeä sukellusvenevoileipä.

Mistä nimi hoagie tuli?

Hoagie, sukellusvene voileipä täynnä italialaista lihaa, juustoja ja muita täytteitä. Nimi tulee todennäköisesti Philadelphian alueelta, missä ensimmäisen maailmansodan aikana Hog Islandin telakalla työskennelleet italialaiset siirtolaiset alkoivat tehdä voileipiä; niitä kutsuttiin alun perin "hogieiksi", ennen kuin nimi hoagie tuli voimaan.

Milloin ensimmäinen hoagie keksittiin?

Hoagien historia alkaa sukellusveneen voileivän syntymästä vuonna 1901. Dominic Conti, italialainen maahanmuuttaja, omisti pienen ruokakaupan New Jerseyssä, jossa hän myi italialaisia voileipiä, jotka oli valmistettu kotoa mukanaan otetun reseptin mukaan.

Missä italialainen hoagie keksittiin?

Italialainen leipuri Giovanni Amato keksi Portlandissa vuonna 1899 kannettavaksi ja edulliseksi lounaaksi tienrakennustyöläisille. jokaisen kulman lajikekaupan ja noutovoileipäkaupan peruselin.

Kuka keksi italialaisen hoagien?

Tämän tarinan mukaan itse ison voileivän keksi italialainen kauppias nimeltäBenedetto Capaldo New Londonissa, mutta tunnettiin alun perin "hiomakoneena". Kun alapiha alkoi tilata 500 voileipää päivässä Capaldolta työntekijöidensä ruokkimiseksi, voileipä liitettiin peruuttamattomasti vedenalaiseen …

Suositeltava: