Fytokemikaalit voivat stimuloida immuunijärjestelmää, hidastaa syöpäsolujen kasvunopeutta ja estää DNA-vaurioita, jotka voivat johtaa syöpään ja muihin sairauksiin, kuten seuraavassa osiossa kuvataan. että monet fytokemikaalit ovat antioksidantteja, jotka suojaavat kehon soluja hapettumisvaurioilta vedestä, ruuasta, …
Mihin tarvitsemme fytokemikaaleja?
Tutkimukset ovat osoittaneet, että jotkin fytokemikaalit voivat: auttaa pysäyttämään mahdollisten syöpää aiheuttavien aineiden (karsinogeenien) muodostumisen estämään syöpää aiheuttavia aineita hyökkäämästä soluihin . auttaa soluja pysähtymään ja pyyhkimään pois kaikki syövät-k altaiset muutokset.
Miksi on tärkeää käyttää fytokemikaaleja sisältäviä ruokia?
Suurin osa tämänhetkisistä todisteista fytokemikaalien eduista on saatu havainnoilla ihmisiä, jotka syövät pääasiassa kasviperäistä ruokavaliota. Näillä ihmisillä on havaittu olevan merkittävästi pienempi määrä tiettyjä syöpiä ja sydänsairauksia. … Suojaa soluja ja DNA:ta vaurioilta, jotka voivat johtaa syöpään. Vähentää tulehdusta.
Miksi kasviravinteet ovat tärkeitä?
Kasvinravinteet eivät ole välttämättömiä hengissä pitämisessä, toisin kuin kasviruoan sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet. Mutta kun syöt tai juot fytoravinteita, ne voivat auttaa estämään sairauksia ja pitämään kehosi toiminnassa. Kasviruoissa on yli 25 000 fytoravintetta.
Missä elintarvikkeissa on eniten fytokemikaaleja?
Ruoka korkeafytokemikaaleja sisältävät seuraavat:
- Parsakaali.
- Marjat.
- Soynuts.
- Pyrynät.
- Nauris.
- Selleri.
- Porkkanat.
- Pinaatti.
