Verkkomyynti. Ilmoita, että sinulla on tuoreita morelleja ja ihmiset ottavat yhteyttä (elleivät he valitse omia). Jotkut poimijat myyvät melkein kaiken morelinsa verkossa muiden myyntipisteiden, kuten eBay, Craigslist, Etsy tai jopa omien verkkosivustojensa kautta.
Kuinka paljon punnan arvoinen morels on?
Kuivatut morssit myyvät noin $160–232 dollaria paun alta. Muista, että yhden kilon kuivatun valmistukseen tarvitaan 8 kiloa tuoreita morelles.
Ovatko morssit kannattavampia?
Voit tehdä yli 60 000 dollaria vuodessa kasvavista gourmetista sieniä saadaksesi voittoa. Jos sinulla on muutama tunti viikossa vapaata ja sinulla on kasvualue, jossa voit hallita lämpötilaa, kosteutta ja valoa, voit olla menestyvä viljelijä.
Missä morelleja myydään?
Jotkut viljelijät ja ruokakaupat tarjoavat ostopisteitä morelille ja muille sienille. Joillakin alueilla voi olla erikoistuneita sienikauppiaita, jotka ostavat rutiininomaisesti morelleja. Tarkista paikallinen saatavuus saadaksesi ohjeita ja lisätietoja. Toinen vaihtoehto on myydä suoraan ravintolalle tai kokille tai toiselle yksityiselle ostajalle.
Mikä on kallein sieni?
Matsutake-sienet, Japanin ruokailijoiden arvostettu syksyinen herkku, ovat maailman kalleimpia sieniä. Niiden katoava elinympäristö Japanissa tarkoittaa, että hinta jatkaa nousuaan.
