substantiivi, monikko sous-chefs [soo-shefs; ranskalainen soo-shef]. toinen komentaja keittiössä; henkilö, joka sijoittuu seuraavaksi pääkokin jälkeen.
Mitä sinä kutsut sous-kokiksi?
A sous-chef de cuisine, tai yksinkertaisesti sous-chef, (ranskaksi: "keittiön alipäällikkö") on kokki, joka on "keittiön toinen päällikkö; henkilö sijoittuu seuraavaksi pääkokin jälkeen." Näin ollen sous-kokilla on suuri vastuu keittiössä, mikä voi lopulta johtaa ylennukseen …
Kuinka puhuttelet sous-kokkia?
Useimmat sous-kokit, joita kutsuisin nimellä, mutta silloinkin vain liukastuin sanomaan "kyllä, kokki". näin minua koulutettiin. Se on merkki kunnioituksesta.
Kuinka käytät sanaa sous chef lauseessa?
Sous-chef Lauseesimerkit
Aberdeenin sous-kokki Hamish on selvä: Vain villi skotlantilainen lohi tekee sen. Sous Chef: Tämä on johtajatason asema, ja sous-kokki palvelee yleensä pääkokin alaisuudessa.
Kuka on maailman paras kokki?
Kuka on maailman paras kokki? 16 parasta Michelin-tähden kokkia vuonna 2021
- Eniten Michelin-tähtiä saaneet kokit.
- Alain Ducasse – 19 Michelin-tähteä.
- Pierre Gagnaire – 14 Michelin-tähteä.
- Martin Berasategui – 12 Michelin-tähteä.
- Yannick Alleno – 10 Michelin-tähteä.
- Anne-Sophie Pic – 8 Michelintähdet.
- Gordon Ramsay – 7 Michelin-tähteä.
