Jumalaraha menee työntekijälle - Palvelimelle ja prosentti siitä menee baarimikoille, busseille ja keittiön työntekijöille.
Kuka saa ravintolapalkkion?
Palvelumaksut
Palvelutoiminnot ja jotkut hienot ravintolat lisäävät juomarahaa, jota usein kutsutaan palvelumaksuksi, laskuun. Se on yleensä 15-20 % kokonaislaskusta (ennen veroja). Sitten he joko jakavat palvelumaksun henkilökunnan kesken parhaaksi katsomallaan tavalla tai maksavat kaikille kiinteän hinnan.
Meneekö palkkio tarjoilijalle?
Useimmat asiakkaat uskovat, että juomaraha menee suoraan tarjoilijalle. Siitä ei ole kysymys. Sen sijaan vinkki menee ravintolaan maksamaan tarjoilijan palkka. Kun joku menee ravintolaan ja ostaa 30 dollarin arvosta ruokaa ja lisää 6 dollarin tippiä, hän maksaa vain tarjoilijan palkan.
Kuka pitää palkkion?
Kalifornian työlain mukaan palkkio määritellään rahaksi, jonka asiakas jättää työntekijälle, joka ylittää taustalla olevasta tuotteesta tai palvelusta todellisen maksettavan summan. 6 Yleensä juomaraha jättää asiakas palkkioksi hyvästä palvelusta, eikä työnantaja säädä sen määrää.
Mitä juomaraha tarkoittaa ravintolassa?
Ammattikorvaus (kutsutaan tavallisesti tippiksi) on rahasumma, jonka asiakas tai asiakas tavallisesti antaa tietyille palvelualan työntekijöille suorittamastaan palvelusta, lisäksi peruspalvelun hinta.
