Pakastusohjeet: Anna paistamisen jälkeen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, peitä sitten tiiviisti foliolla ja aseta pakastimeen enintään 2 kuukaudeksi. Kun olet valmis syömään, lämmitä paimenpiirakkaa (vielä foliolla peitettynä) 1 tunti 350 ºF:n uunissa.
Pitäisikö minun pakastaa paimenpiirakkaa ennen paistamista vai sen jälkeen?
Kuinka jäädyttää paimenpiirakka?
- Muista pakastaa se mahdollisimman pian kypsennyksen jälkeen, jotta neste ei erottuisi lihasta.
- Valmista paimenpiirakka haluamasi reseptin mukaan, mutta älä laita sitä uuniin paistamaan.
- Jos reseptisi vaatii juustoraasteen lisäämistä, lisää se sulatuksen jälkeen.
Mihin voin pakastaa paimenpiirakkaa?
Mökkipiirakan tai paimenpiirakan pakastaminen
- Kun piirakka on jäähtynyt, aseta se pakastimeen kestävään astiaan, kuten Tupperware-laatikkoon tai alumiinitarjottimeen (jolla on pahvikansi)
- Voit myös kääriä yksittäisiä annoksia muutamaan kerrokseen kelmua.
Voitko pakastaa perunamuusia?
Vaikka useimmat kokit kannattavat niiden tuottamista, perunamuusi voidaan valmistaa etukäteen ja pakastaa käyttövalmiiksi. … Minkä tahansa tyyppisen rasvan, voin ja/tai kerman lisääminen auttaa suojaamaan perunoiden koostumusta – ajattele rasvaa suojakerroksena."
Kuinka kauan kypsennettyä paimenpiirakkaa voi säilyttää pakastimessa?
Kyllä, voit jäädyttääpaimenpiirakka. Paimenpiirakkaa voi pakastaa noin 3 kuukautta. Voit halutessasi myös pakastaa paimenpiirakan osissa pitäen jauhelihaseoksen ja perunat erillään, kunnes on aika lämmittää ne. Saatat pitää tästä: Voitko pakastaa keitetyn jauhelihan?
